세발나물.낫토 비빔밥(발효콩)/세발나물 무침.초간단 비빔밥 / 낫토 요리/ 세발나물 요리

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바른생활미미씨

세발나물.낫토 비빔밥(발효콩)/세발나물 무침.초간단 비빔밥 / 낫토 요리/ 세발나물 요리

세발나물.낫토 비빔밥(발효콩)/세발나물 무침.초간단 비빔밥 / 낫토 요리/ 세발나물 요리

아무나

재료Ingredients

[재료- 1인분]

[양념]

조리도구

소스볼
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숟가락
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믹싱볼
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채반
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도마
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조리용나이프
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플레이팅접시
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프라이팬
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뒤집개
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노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 까나리액젓 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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무침 양념장 만들기-까나리 액젓, 식초, 고춧가루, 참기름 ~ 4가지 재료로 만든 기본 무침 양념.

소스볼 , 숟가락

무침 양념장 ~숙성시간 잠시 가지기.

세발나물 씻어 물기 제거하기.

믹싱볼 , 채반

세발나물은 3cm 정도 길이로 썰기.

도마 , 조리용나이프

세발나물에 채 썬 양파, 작게 썰어 둔 빨강,노랑 파프리카 조금씩 넣기.

※ 상추,오이 등 채소는 모두 O.K

미리 만들어둔 양념장 넣고 살살 버무리기.

계란프라이 만들어서 함께 플레이팅 하기.

플레이팅접시 , 프라이팬 , 뒤집개

※ 계란프라이 성공~! 덜 익은 계란은 싫은데~흰자는 거의 다 익고, 노른자는 겉만 살짝 익어서~ 딱 원하는 대로 !

세발나물 관련 상품

등록일 : 2024-12-17 수정일 : 2024-12-18

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바른생활미미씨

인공 양념을 피하며, 재료 본연의 맛과 건강한 음식을 추구합니다 ♡♡

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#낫토요리 #세발나물낫토비빔밥 #세발나물무침비빔밥 #발효콩요리

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