바지락콩나물국 간단히 만드는 방법!

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남해랑

바지락콩나물국 간단히 만드는 방법!

남편 감기기 있어서 뜨근한 국 먹고프다해서 만들어본 바지락콩나물국이예요~

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

마늘
1/2스푼 구매
새우젓
2스푼 구매
국간장
3스푼 구매
맛술
1스푼 구매
청양고추가루
조금 구매

조리도구

냄비
구매
믹싱볼
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채반
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
스푼
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뚝배기
구매

노하우

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 바지락 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 육수 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 새우젓 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 청양고춧가루 보관법

조리순서Steps

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코인육수3알과 다시마로 기본육수내주세요

콩나물씻어서준비

믹싱볼 , 채반

콩나물 손질법

바지락살 물로 2~3번 헹구어주세요

대파와 청양고추 썰어주세요

도마 , 조리용나이프

육수에 바지락살넣고 맛술한스푼

콩나물넣고

청양고추넣고 마늘한스푼 넣어주세요

새우젓 두스푼

국간장 세스푼

대파 썰어둔거 넣어주세요

대파 손질법

뚝배기로 콩나물부터 떠서 옮겨준뒤

끓기시작함 계란하나넣고

대파와 청양고추가루조금으로 마무리해주세요

뜨근한 국물맛 끝내주는 바지락콩나물국 완성!!

바지락콩나물국 관련 상품

등록일 : 2024-12-16 수정일 : 2024-12-17

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레시피 작성자About the writer

누구나 쉽게 따라 하기쉬운 집밥 레시피

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#콩나물국 #바지락살콩나물국 #바지락콩나물국 #콩나물바지락국 #콩나물요리

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