소고기배추된장국

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다시봄

소고기배추된장국

소고기는 매번 미역국으로만 끓여보고 이번 소고기배추된장국을 처음으로 끓여보았답니다. 깊은맛이 일품이였답니다.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

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소고기배추된장국을 소개합니다.

소고기국거리용 300g은 10분간 물에 담궈서 핏물을 제거해주세요.

멸치팩과 대파를 넣어서 국물을 10분간 우려내주세요.

멸치팩과 대파는 꺼내주고 핏물을 뺀 소고기를 함께 넣어서 보글보글 끓여주세요.

배추는 깨끗하게 씻어서 먹기좋은 크기로 듬성듬성 썰어서 준비합니다.

도마 , 조리용나이프

배추와 된장을 넣어서 한소큼 보글보글 끓여주세요.

무 약간만 추가로 넣어주면 배추국을 먹을때 시원하면서도 씹는 식감도 좋답니다.

다진마늘을 추가로 넣어주세요.

대파를 넉넉하게 송송송 썰어서 넣어주세요.

부족하기 쉬운 간을 소금을 추가로 넣어서 맞추어 주세요.

소고기배추된장국이 완성이 되었습니다.

: 무 약간만 추가로 넣어주면 배추국을 먹을때 시원하면서도 씹는 식감도 좋답니다.

소고기배추된장국 관련 상품

등록일 : 2024-12-13 수정일 : 2024-12-13

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#소고기배추된장국 #소고기된장국 #배추된장국 #국요리 #소고기국 #만개의레시피 #만개의쉐프

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