아기 새우 베이컨 크림파스타 만들기 유아식 레시피

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희망마이

아기 새우 베이컨 크림파스타 만들기 유아식 레시피

편식 하는 아이를 위한 워킹맘표 한그릇! 일하는 엄마표 크림파스타 소개해볼게요 ♥

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

다진 마늘
1T 구매
소금
1꼬집 구매

조리도구

트레이
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볼
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접시
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도마
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조리용나이프
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전기포트
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프라이팬
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조리용스푼
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냄비
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요리집게
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채반
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조리주걱
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플레이팅접시
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노하우

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

▶ 양송이버섯 보관법

▶ 브로콜리 손질법

▶ 브로콜리 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 무염버터 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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새우 베이컨 브로콜리를 주재료로 사용했는데 취향에 맞게 더 넣어주셔도 돼요.

브로콜리 세척은 그릇에 식초를 넣고 잘 담궈져 있게 그위에 접시를 올려두고 10분~ 15분 세척해줘요.

냉동새우는 미리 꺼내둬 자연으로 해동시켜주고 마찬가지로 뜨거운물에 담궈두고 살짝 익혀준 다음 핏줄을 제거해줘요.

볼 , 전기포트

핏줄 제거, 익히기는 생략가능

한입에 먹기 좋은크기로 베이컨을 썰어주고

도마 , 조리용나이프

양파는 얇게 채 썰어주고

양송이버섯도 먹기좋게 썰어주세요.

야채를 싫어하는 아이라 브로콜리의 식감을 최대한 없애주기위해 뜨거운물에 담아 살짝 익혀줬어요.

냄비에 물을 끓여 데치거나, 찜을 하셔도 되고 생략하셔도 돼요.

예열 한 팬에 무염버터와 양파를 제일 먼저 살짝 볶아주고, 준비한 모든 재료를 다같이 넣어 볶아주고 후추 한꼬집 넣어주세요.

프라이팬 , 조리용스푼

① 간을 하지 않는 아이라면, 후추 생략 가능
②딱딱한 야채가 없어서 같이 볶아도 가능

어느정도 볶아졌으면 우유 200ml를 넣고 소금 한꼬집을 넣어주세요.

간을 하지 않는 아이라면, 소금 생략 가능

약불로 끓이면서 잘 저어주세요. 끓이기만하면 소스 조리는 끝이에요.

냄비에 물을 끓여 면을 넣어주세요.

냄비 , 요리집게

아이가 먹을꺼라 10분정도 넣고 푹 삶아줘요.

삶은 면을 꺼내서 물기를 제거 해줘요.

소스 양념이 끓기 시작하면 면을 넣어주세요.

아기 치즈 한장도 같이 넣어주세요.

약불로 천천히 저어주면서 치즈를 녹여주세요.

치즈가 녹고 잘 섞어졌다면 불을 끄고 조금 저어주세요.

접시에 옮겨담으면 맛있는 아기 크림파스타 완성 :)

플레이팅접시

: ① 기름대신 무염버터를 사용하면 더 고소해요
② 브로콜리를 뜨거운물에 담궈두면 더 부드러운 식감이 가능해요

아기새우베이컨크림파스타 관련 상품

등록일 : 2024-12-11 수정일 : 2024-12-11

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편식하는 아이를 위한 워킹맘 똑딱 밥상 :)

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#유아식 #유아식파스타 #아기파스타 #크림파스타 #새우파스타 #베이컨크림파스타 #한그릇유아식 #아기파스타만들기 #파스타 #양식

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