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싱글의한끼

[아보카도라떼] 슈퍼 푸드 아보카도는 마셔야 제맛?!

슈퍼푸드 아보카도 그동안 어떻게 드셨나요? 저는 주로 샐러드나 비빔밥에 많이 활용을 했었어요. 그런데 그 오일리하고 부드러운 아보카도를 음료로 마셔도 괜찮겠다 싶어 한번 만들어 봤는데 맛이며 목넘김이 아주 예술이더라구요~!!
1인분 5분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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잘 후숙된 아보카도 반 개를 준비합니다.

도마 , 조리용나이프

만드는 방법은 정말 너무 간단해요. 일단 가니쉬로 음료 위에 올려줄 아보카도를 아주 얇게 조금만 썰어두고 나머지는 블렌더에 바나나와 함께 넣습니다.

블렌더

여기에 우유 200ml를 함께 부어 잘 갈아줍니다. 정말 말도 안되게 간단히 완성 ㅋㅋ
순식간에 아보카도라테 뚝딱!!! 아보카도 조각으로 가니쉬하고 견과류가 있다면 조금 올려주어도 잘 어울립니다. 저는 아몬드슬라이스가 있어 조금 올려주었네요 ^^

팁-주의사항
아보카도는 후숙에 시간이 꽤 걸리는 경우도 있으니 아보카도 음료를 만들고 싶다면 후숙 시간도 미리 고려해주세요 :)

등록일 : 2024-12-01 수정일 : 2024-12-02

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레시피 작성자About the writer

싱글의한끼

요리하는 디자이너이자 혼밥러! 건강한 한끼 레시피로 집밥 일기를 쓰고 있어요:)

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