메추리알감자조림 레시피

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평범한흔남

메추리알감자조림 레시피

메추리알감자조림 레시피 입니다.

6인분 이상 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

볼
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도마
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조리용나이프
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냄비
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계량컵
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조리용스푼
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채반
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찬기
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노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

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깐메추리알 300g은 물에 세척한번해주세요.

감자 2개는 한입크기로 깍뚝 썰어 주세요.

도마 , 조리용나이프

감자는 물에 담궈 전분기를 제거합니다.

냄비에 물 300ml 부어주세요.

냄비 , 계량컵

다시마 2장 넣어주세요.

다시마가 우러나면 건져내주세요.

조리용스푼

깐메추리알 모두 넣어주세요.

감자도 넣습니다.

간장 4T 넣어주세요.

맛술 1T 들어갑니다.

올리고당 1T 넣어주시면 됩니다.

매실청도 1T 들어갑니다.

마지막으로 다진마늘 1T 넣어주세요.

가스레인지 중-강불에서 자작해질 때까지 졸여 주시면 완성입니다.

: 감자를 너무 크게 썰면 익는데 시간이 올래걸리니 메추리알 크기보다는 작게 해주세요.

메추리알감자조림 관련 상품

등록일 : 2024-11-29 수정일 : 2024-12-02

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레시피 작성자About the writer

평범한흔남

#평범한흔남의 초보 요리 레시피.

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#메추리알 #메추리알감자조림 #메추리알감자조림레시피 #메추리알감자조림만들기 #메추리알감자조림만드는법

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