연어초밥 만들기

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용주부

연어초밥 만들기

좋아하는 연어로 만든 오늘의 요리 연어초밥!!!

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[단촛물]

식초
2스푼 구매
설탕
1스푼 구매
소금
1/2티스푼 구매

[소스]

홀스래디쉬소스
구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
키친타월
구매
볼
구매
조리용스푼
구매
전자레인지
구매
접시
구매

노하우

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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연어는 흐르는 물에 씻고 키친타월로 물기를 닦아요. 먹기 좋은 두께로 썰어 준비해요.

도마 , 조리용나이프 , 키친타월

식초2스푼, 설탕 1스푼, 소금 반티스푼을 넣고 잘 섞어요. 전자레인지에 살짝 돌려주면 설탕이 더 잘 녹아요.

볼 , 조리용스푼 , 전자레인지

밥에 단촛물을 조금씩 넣고 섞으며 밥의 간을 조절해요.

손에 물을 묻히고 먹기 좋은 크기로 밥을 뭉쳐요.

밥 위에 와사비 적당히 올리고 연어, 케이퍼 올리면 완성!! 취향껏 홀그래디쉬소스 찍어 먹어도 맛있어요.

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등록일 : 2024-11-22 수정일 : 2024-11-25

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