'편스토랑'이정현 호두빵/전자레인지 빵

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잔근육

'편스토랑'이정현 호두빵/전자레인지 빵

호두빵은 밀가루 대신 호두가 듬뿍 들어간 반죽을 전자레인 지에 8분만에 완성되는 초간단 빵이예요.고소한 빵에 레몬크림 치즈를 듬뿍 발라 상큼함을 추가 해 부드럽고 호두의 오도독한 식감이 좋답니다.

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[레몬크림치즈]

조리도구

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전자레인지
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도마
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노하우

▶ 사과 손질법

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▶ 사과 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 버터 보관법

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조리순서Steps

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버터30g은 전자레인지 에 30초 돌려 녹여줍니다.

접시 , 전자레인지

사과,당근 잘게 썰어줍니다.

도마 , 조리용나이프

사과 손질법

믹서기에 호두300ml,잘게 썬 사과1/2개,당근1/2개, 플레인요거트3T,계란2개, 녹인버터30g을 넣어줍니다.

곱게 갈면 밀가루 없이 만드는 반죽이 완성됩니다. 요구르트를 넣으면 빵이 훨씬 쫄깃쫄깃해집니다.

호두빵이 쉽게 떨어지도록 내열용기 안쪽에 버터 나 오일을 발라줍니다.

내열유리용기

내열용기에 호두빵 반죽을 담아줍니다.

호두(50ml)한 줌을 식감을 위해 잘게 다져서 반죽 에 섞어줍니다

반죽 위면을 고르게 펴고 내열용기 바닥을 가볍게 쳐서 반죽 기포를 빼줍니다.

빵 반죽은 전자레인지에 8분간 돌려줍니다.빵의 상태를 보고 시간을 추가 합니다.

전자레인지

버터(30g)을 전자레인지에 30초 돌려 녹여주고 크림치 즈6T를 넣고 잘 저어 덩어리 풀어줍니다.꿀1T,레몬즙1t를 넣고 섞어 레몬크림치즈 만들 어줍니다.

볼 , 계량스푼

8분 돌린 호두빵을 내열 용기에서 깔끔하게 분리해 접시에 담아줍니다.

빵 위에 레몬크림치즈를 듬뿍 펴바르고 잘게 부순 호두를 솔솔 뿌리고 애플 민트로 장식합니다.

고소하고 부드러운 레몬 크림 호두빵 완성입니다.

: 사과나 당근또는 냉장고에 짜투리 야채(감자,브로콜리)가능

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등록일 : 2024-11-18 수정일 : 2024-11-19

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레시피 작성자About the writer

https://m.blog.naver.com/dal031

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#편스토랑이정현호두빵 #이정현호두빵 #노밀가루호두빵 #호두빵 #전자레인지빵 #레몬크림치즈 #노오븐베이킹 #간식

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