밤고구마찌기 고구마찌는방법 찐고구마 고구마간식

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ariel1007

밤고구마찌기 고구마찌는방법 찐고구마 고구마간식

달달한 밤고구마 촉촉하고 맛나게 찌는 방법입니다 속이 꽉차듯이 감자분만큼 포실포실 달달한 고구마간식 더 맛나게 먹을 수 있는 찜요리입니다

3인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

밤고구마
5개 구매
물 넉넉히
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조리도구

재료손질솔
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찜기
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젓가락
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접시
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노하우

▶ 밤고구마 조리법

조리순서Steps

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세척솔로 흐르는 물에서 깨끗하게 씻어 흙과 불순물을 제거 해 준다

고구마 5개

재료손질솔

체에 받쳐 찜기에 넣고 물이 닿지 않을 만큼 듬뿍 부어준다

밤고구마 5개

센불

뚜껑을 덮고 센불에서 끓이디가 물이 보글보글 끓으면 중불로 줄이고 약 30분 가량 쪄준다

밤고구마 5개

센불 - 중불

뚜껑을 열고 중간에 젓가락으로 찔렀을 때 푹 들어가야 잘 익은 거고 만약 덜 들어가면 다시 뚜껑을 덮고 중불에서 쪄준다

밤고구마 5개

찜기 , 젓가락

중불

고구마가 다 쪄지면 뚜껑을 덮은 채 약 5분 가량 뜸을 들여준다

밤고구마 5개

중불

뜸을 들여주면 고구마에 수분이 머금어 훨씬 부드럽게 먹을 수 있다

찐고구마 관련 상품

등록일 : 2024-11-16 수정일 : 2024-11-18

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레시피 작성자About the writer

일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~

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#고구마찌는방법 #찐고구마 #밤고구마요리 #영양간식 #밤고구마찌는시간

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