아이가 더 좋아하는 초간단 수육 레시피

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아이가 더 좋아하는 초간단 수육 레시피

어린 아이랑 같이 먹을 수 있는 수육 레시피입니다. 가장 중요한 건 고기의 신선도와 지방질이 적절히 섞인 부위인데요~ 정말 간단하게 몇 가지 재료만 같이 넣어 삶기만 해주시면 된답니다^^

3인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

돼지고기
600g 구매

[부재료]

조리도구

냄비
구매
요리스푼
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도마
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조리용나이프
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요리집게
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접시
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노하우

▶ 된장 조리법

▶ 국간장 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

조리순서Steps

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고기가 잠길 정도의 물을 냄비에 담아주세요. 집된장, 국간장을 풀고 마늘, 대파 등을 함께 넣어주세요.

도마 , 조리용나이프 , 냄비 , 요리스푼

대파 손질법

된장물이 팔팔 끓기 시작하면 고기를 넣어주세요.

뚜껑 덮고 불을 중불~중약불로 낮춘 후 총 35~40분 정도 삶아주면 완성입니다.

한김 식힌 후 기호에 따라 썰어 드세요:)

요리집게 , 도마 , 조리용나이프 , 접시

: * 수육용 삼겹살, 앞다리살, 목살 중에서도 적당히 지방이 잘 섞인 부위가 맛있습니다.
* 고기 잡내 제거가 필요하다고 판단되시면 월계수잎이나 커피가루를 함께 넣어주셔도 좋습니다.

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등록일 : 2024-11-07 수정일 : 2024-11-08

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레시피 작성자About the writer

쉬운 집밥, 안심 간식 레시피 (네이버 인플 @핸디)

댓글 2

#돼지고기 #수육 #단백질 #영양식 #초간단 #보쌈 #감기예방

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