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행복맘

전기밥솥으로 만드는 무 밥과 들기름 양념장 간단 하지만 맛있어요

솥밥이나 냄비밥이 먹고 싶을 때 전기밥솥으로 간단히 만들어 먹을 수 있는 무밥 입니다^^ 무를 주재료로 하여 만든 밥으로 무의 아삭한 식감과 고소한 맛이 어우러져 정말 맛있답니다. . 들기름 양념장 같이 만들어 비벼 드세요^^
4인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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무 채 썰어 준비합니다 적당한 굵기로 썰어 주세요

도마 , 조리용나이프

무를 얇게 채 썰어주면 형태가 흐트러지고 식감이 없어집니다!!

쌀과 무는 1:1 비율로 준비해주세요 쌀 3컵 무 450g 준비했어요 쌀을 깨끗이 씻어 물기 제거 후 밥솥에 넣어 주세요

전기밥솥 , 계량컵

전기밥솥으로 하기에 쌀을 따로 불리지 않아도 됩니다
계량컵 1컵=150g

다시마 우린 물 400 넣어주세요

밥솥 눈금 3컵 조금 안되게 넣어 주었어요

쌀 위에 준비한 무를 올려주세요 무 양이 많아 보여도 완성된 후 무가 흐트러지기에 많지 않아요

무 양을 쌀 양보다 많이 하셔도 됩니다!!

백미 취사로 34분 후 무 밥 완성 되었어요
밥이 지어지는 동안 무 밥과 비벼 먹을 양념장을 만들어 주세요

소스볼 , 숟가락

진간장 3 스푼, 들기름 1 스푼, 맛술 0.5 스푼, 매실청 0.5 스푼 , 대파 조금 , 고춧가루 0.5 스푼 마늘 반 스푼 넣어 잘 섞어주세요 고소함을 더해줄 들기름과 깨 넣어주세요

매콤함을 원하시면 청양 고추 반 개 잘게 다져 추가해 주세요

팁-주의사항
전기밥솥으로 간편하게 만들어 먹는 무 밥 입니다^^ 무에서 수분이 나오므로 물 양을 평소 밥 양보다 적게 넣어 주세요 무가 익으면 흐트러지므로 굵게 썰어주고 많이 넣어주셔도 되세요 소화에 도움을 주는 무로 만든 무 밥과 고소한 양념장 곁들여 드세요

등록일 : 2024-11-06 수정일 : 2024-11-06

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레시피 작성자About the writer

행복맘

만들기 쉽고 간단한 요리를 즐기는 행복맘입니다^^♡

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