고구마연근조림:쉽게 만드는 수험생 채식반찬 수능도시락 메뉴추천

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재미마미

고구마연근조림:쉽게 만드는 수험생 채식반찬 수능도시락 메뉴추천

뿌리채소의 영양을 품은 탄수화물 반찬 수험생반찬으로 좋은 채식반찬

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

주방필러
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도마
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조리용나이프
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웍
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계량스푼
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조리주걱
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접시
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노하우

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조리순서Steps

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연근과 고구마는 껍질 벗기고 비슷한 모양과 크기로 썬다

주방필러 , 도마 , 조리용나이프

연근 고구마 껍질에 영양이.많아 가능하면 살려서 조리하는게 좋아요

웍에 연근고구매 넣고 물 부어 끓이다

연근을 미리 데치지 않고 고구마와 같이 조리 시작해도 괜찮아요

연근 손질법

간장을 넣어 조린다

계량스푼 , 조리주걱

조리면서 뒤적여서 고르게 조려지게 해요

맛술도 함께 넣고 조리다

반쯤 조려지면 조청을 넣고 계속 조린다

수험생 반찬이라면 올리고당 물엿보다 특히 조청을 넣는게 좋아요

조림간장이 바닥에 두세큰술 남았을 때 불을 끄고 참기름 깨를 넣고 마무리

고구마연근조림 관련 상품

등록일 : 2024-11-05 수정일 : 2024-11-06

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#채식반찬 #고구마연근조림 #수험생반찬 #수능도시락메뉴 #고구마요리 #연근요리

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