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양파 마파두부 풀무원 마파두부소스 이용한 레시피 덮밥요리

풀무원 마파두부소스를 이용한 덮밥을 만들어 보았어요. 시판 양념을 사용하면 물 조절만 잘 하면 되니 쉽게 식사 준비를 할수 있습니다. ​
아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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재료 -두부200g ,마파두부소스 1봉지, 양파 반개 ,유채유 (양파볶음용), 참기름 1t 1

T=15ml(밥숟가락) 1t=5ml(티스푼)

두부는 깍둑모양으로 썰어주고

도마 , 조리용나이프 , 프라이팬 , 조리용스푼

겉은 바삭하게 구워 줍니다. 조금 도톰하게 썰어 여섯면을 골고루 익혀 주어도 되고요. 편하게 아래,위 두 면만 노릇하게 구워주셔도 좋습니다.
기름 살짝 넣고 양파도 볶아줍니다. 양파는 투명해 질 때 까지 익혀 주세요.
앞, 뒤 노릇하게 구운 두부는 양파 소스에 넣어 으깨 지지 않도록 살살 저어 섞어줍니다.
청경채나 쪽파 새우 등을 곁들여도 좋아요.
소스에 물 3~5스푼 추가해 주세요.
마지막에 참기름 1t 정도 넣어주고 마무리 합니다. 쪽파나 청양고추가 있으면 추가해 주셔도 좋아요. 해산물이나 고기등 을 더 넣어 푸짐하게 조리해 드세요.

계량스푼

밥위에 올리면 다른 반찬이 필요없어요. 한 접시 근사하게 준비 할 수 있습니다. 두부 싫어하는 아이들도 먹을 수 있을 정도로 맵지 않아 더 좋네요.고단백, 저지방식품으로 좋은 두부는 칼슘,철분 등의 성분도 많아 자주 드시면 좋겠습니다.

면기

다른 식재료에 비해 가성비 좋은 재료. 가능 하면 우리콩 두부를 이용해 조리해 드시면 좋으실것 같아요. 오늘은 간단한 마파두부덮밥을 소개해 드렸습니다.

등록일 : 2024-11-02 수정일 : 2024-11-06

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레시피 작성자About the writer

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