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엔초비 대신 액젓소스 시저샐러드

드레싱이 독특한 시저 샐러드! 짭조름한 엔초비와 마늘이 들어간 독특한 시저 드레싱 대신 멸치 액젓을 넣고 만든 초간단 시저 드레싱과 샐러드예요.
1인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
1. 샐러드 채소는 흐르는 물에 헹궈서 물기를 빼 주세요.
2. 블랙 올리브는 2 - 3등분 해 주세요.
3. 삶은 계란은 4등분 해 주세요.
4. 양파는 링으로 썰어서 찬물에 담가 놓습니다.

, 채반 , 도마 , 조리용나이프

마요네즈에 분량의 시저 드레싱 재료를 넣어 주세요.

소스볼 , 계량스푼

잘 섞어서 시저 드레싱을 만들어 주세요.
볼에 샐러드 채소를 담아 주세요.
시저 드레싱을 넣고 골고루 버무려 주세요.
양파와 올리브도 넣고 함께 섞어 주세요.
샐러드를 접시에 담고 계란을 올린 후 파마산 치즈가루를 뿌려 완성합니다.

플레이팅접시

팁-주의사항
베이컨이나 크루통을 올려 드셔도 좋아요.

등록일 : 2024-10-15 수정일 : 2024-10-15

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