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춤추는루나

스팸김밥 만들기 무스비 도시락 스팸무스비

주말 나들이로 가볼 만한 곳을 찾으면서 또 하나 고민이 되는 것이 있어요. 소풍 도시락과 피크닉 도시락이 그 주인공 하와이안 무스비 스팸 김밥, 스팸 주먹밥, 사각 김밥 등 별명이 많은 스팸김밥 만들기 이번 주말엔 예쁘게 도시락 싸서 소풍 가볼까요!
4인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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달걀에 소금 한 꼬집 넣고 달걀 특유의 비린내를 없애기 위해 맛술 한 스푼 넣고 달걀을 풀어 달걀 물을 만들어주세요.

계량컵 , 요리젓가락

팬에 기름을 두르고 중약 불로 예열해 준후 계란물을 부어요. 계란이 익기 시작하면 한쪽 끝에서부터 천천히 말아주세요. 말아준 계란을 한쪽으로 옮긴 후 다시 계란물을 부어요.

프라이팬 , 뒤집개

스팸김밥 만들기 할 때 계란 지단으로 만들어 스팸 크기만큼 자르는 방법도 있고 계란말이를 만들어 넣는 방법 두 가지가 있어요. ​ 계란말이로 만들면 도톰한 노란색 계란이 보기에 좋아요. ​

이 과정을 반복하여 계란말이 완성해요. 완성한 계란말이는 식힌 후 스팸통 크기로 잘라주세요.

도마 , 조리용나이프

스팸 캔을 거꾸로 뒤집어 놓고 그 안에 들어갈 수 있는 크기로 스팸을 잘라요. 세로 4등분으로 잘라주면 무스비 1개에 들어갈 크기가 나와요. 스팸 통을 깨끗이 씻어 놓아요.
계란말이 한 팬을 키친타월로 정리하고 스팸을 앞뒤로 노릇하게 구워요.

프라이팬 , 뒤집개

치즈는 가위를 이용해 반으로 잘라 준비해 주세요.

주방가위

스팸 통 안에 위생팩을 깔아주세요. 위생팩 위에 밥을 평평하게 깔아준 뒤 꼭 눌러요.

위생장갑 , 위생팩

보통 스팸 도시락 스팸무스비 만들 때 랩을 사용하는데요. 저는 일회용 위생팩이 더 만들기 쉬웠어요. ​ 곰손이라 랩을 스팸에 깔아주는 게 쉽지가 않더라고요.

스팸과 치즈 올리고
계란도 올린 후 마지막으로 밥을 한 번 더 올려 평평해지도록 꾹 눌러주세요.
밥을 꾹 눌러주셔야 모양이 잘 잡혀요.
위생팩 팩을 들어 올려 주면 네모난 무스비 모양이 나와요.
김위에 모양을 낸 무스비를 올리고 돌돌 말아 김이 겹치는 부분이 아래로 향하게 해 놓아주세요.
주방용 칼에 참기름 약간 발라 준 후 적당한 크기로 잘라주면 무스비 도시락 스팸무스비 이쁘게 도시락통에 담아요.

등록일 : 2024-10-14 수정일 : 2024-10-15

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춤추는루나

루나랑쿡 푸드인플루언서입니다. 신선한 재료로 맛있게 만든 요리 레시피 올립니다.

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