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나봄수니

간단하게 만들어 먹는 계란 오뎅볶음밥 만드는 법

어묵이 한 장이 남아서 무엇을 해 먹으면 좋을까? 생각하다가 혼밥 할 때가 많기 때문에 밥과 함께 볶아 먹으면 좋을 것 같아서 만들어 먹게 된 어묵볶음밥을 소개해 드릴게요. ^^
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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어묵을 잘게 썰어 주고, 대파는 다져 주세요.

도마 , 조리용나이프

어묵 손질법

프라이팬에 식용유를 두르고 다진 대파를 넣어 볶아 줍니다.

프라이팬 , 조리주걱

볶은 대파 위에 먹기 좋게 썬 어묵을 넣고 약 1~2분 볶아 준 후에 간장을 넣어 섞어 주세요.
볶은 재료는 한쪽으로 몰아 놓고 식용유를 두른 후에 달걀물을 만들어서 부은 후에 스크램블 에그를 만들어 줍니다.
볶은 재료 위에 밥을 넣어 골고루 섞어 주세요.
마지막으로 카레가루와 참치액젓을 넣어 골고루 섞어 주면 돼요.
팁-주의사항
어묵을 잘게 잘라 주는 것과 카레가루를 넣어 주는 겁니다.

등록일 : 2024-10-10 수정일 : 2024-10-10

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