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두리문

비트 초절임 만들기 #두리문 #비트 #비트초절임

비트를 맛있게 먹는 방법을 소개합니다.
6인분 이상 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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비트 초절임 만들기는 간단합니다. 먼저 볼에다 천일염 2숟갈을 넣습니다.

, 스푼

바로 식초 반 컵, 스테비아 2숟갈을 넣으세요. 천일염이 녹게 잠시 둡니다.
천일염이 녹는 동안 비트를 손질하고 썰어 주세요. 비트는 900g입니다.

도마 , 조리용나이프

비트를 썬 모습~~ 비트는 길쭉하게 썰었습니다. 김밥에도 넣고, 다양하게 활용하려고요.
비트를 절임물에 넣습니다.
여러 번 디적디적 합니다.
비트 초절임에 들어갈 재료를 다시 한번 적어 보면 비트 900g, 식초 반 컵, 스테비아 2숟갈, 천일염 2 숟갈,
통에 담아서 실온에 하루 두었다가 냉장 보관합니다. 비트 위에 있는 소금은 실온에 두면 다 녹습니다.
비트 초절임은 실온에 두었다가 냉장고에 두면 오래도록 먹을 수 있습니다. 더 새콤한 맛을 원한다면 냉장고에 둘 때 식초를 더 추가합니다. 아니면 꺼내 드실 때 식초를 추가해서 먹어도 괜찮습니다.

밀폐용기

등록일 : 2024-10-02 수정일 : 2024-10-04

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두리문

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