Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

137
상품목록
main thumb
함박꽃

맛없는 무 간장조림 만들기. 달큰한 무조림

냉장고에 오래된 무가 있다면 졸여 보세요. 새로운 별미 반찬이 됩니다 굵은 멸치넣어 바짝 졸여주면 훌륭한 반찬이 됩니다
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
무는 중간크기로 1개 준비하고 내맘대로 도톰하게 썰어요

도마 , 조리용나이프

졸여줄 냄비에 무가 잠길만큼의 물을 넣고

냄비

굵은 멸치. 1줌을 무와 함께 넣어요 비린내가 날수있으니 전자렌지에 살짝 돌려 날려 줘도 좋아요
진간장 4술

숟가락

참치액 1술
마늘 1큰술
맛술 2술
들기름 3술
생강청은 선택입니다 이대로 2~30분 윤기가 날때까지 바싹 졸여 줍니다.. 센불에서 졸이다 거의 졸여질때쯤 중불에서 졸여요
통깨로 마무리해요

접시

팁-주의사항
설탕이나 물엿은 개인 입맛에 맞게 조절합니다

등록일 : 2024-09-22 수정일 : 2024-09-23

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

함박꽃

안녕 하세요 함박꽃입니다 만개레시피에 함께 하게 되어 반갑습니다 늘식탁에 올리던 레시피로 찾아 뵙겠읍니다

댓글 0
파일첨부
배추김치 맛보장 레시피
더보기
마늘쫑무침 맛보장 레시피
더보기
볶음고추장 맛보장 레시피
더보기
두부강정 맛보장 레시피
더보기
들깨미역국 맛보장 레시피
더보기
소고기찹스테이크 맛보장 레시피
더보기
오이무침 맛보장 레시피
더보기
고등어구이 맛보장 레시피
더보기
스테이크 맛보장 레시피
더보기
밥전 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피