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희망마이

아기 소고기 된장국 레시피 유아식 국 종류

편식 하는 아이를 위한 워킹맘표 밥상!
일하는 엄마의 영양가득 초간편 유아식 국
소고기 된장국 소개해볼게요 ♥
2인분 20분 이내 아무나
조리순서Steps
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재료를 준비해주세요. 아이가 한끼 먹는 양으로 많다면 소분보관 하거나 엄마도 한끼 같이 먹어요 :)
아이가 먹기 좋은 크기로 야채를 손질해주세요.

도마 , 조리용나이프

애호박 손질법

키친타월로 핏물제거를 해주세요.

키친타올

냄비를 예열시켜준 후 기름을 두르고 소고기, 간장 1T, 다진마늘 1/2T 넣고 볶아주세요.

냄비 , 요리스푼

고기가 어느정도 익었다면 물 500ml를 넣고 끓여주세요.
된장을 채에 걸러 풀어주세요. 그래야 더 깔끔한 국물을 만들 수 있어요.

채망 , 숟가락

아기 된장을 사용하시면 생략하고 바로 넣으셔도 돼요.

준비해둔 야채를 넣어주세요.

호박을 제외하고 빠르게 익는 야채들이라 익는 기준은 호박으로 잡아주세요.

육수 채수가 아닌 물로 끓인거라 참치 액젓 1T를 넣고 간을 맞춰주세요.

저염 유아식, 육수나 채수를 사용하셨으면 참치액젓은 생략하셔도 돼요.

끓이면서 불순물도 건져주세요.
호박이 익었다면 물로 끓인 초간편 소고기 된장국 완성!

국자 , 대접

팁-주의사항
① 된장은 채에 걸러서 풀어주면 국물이 더 깔끔해요. ② 물로 끓여 참치액젓 한스푼이 감칠맛을 더해줘요.

등록일 : 2024-09-05 수정일 : 2024-09-26

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레시피 작성자About the writer

희망마이

편식하는 아이를 위한 워킹맘 똑딱 밥상 :)

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