Name: 엄마 딸이잖아! 딸아이가 만들어주는 스파게티
Ingredients: 계란면 3인분; 양파 1개; 양송이버섯 10개; 새우살 200g; 베이컨 150g; 버터 1조각; 치즈 4조각; 우유 2컵; 물 1컵; 멸치액젓 2숟가락; 소금; 후추 약간

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홈쿡쌤

엄마 딸이잖아! 딸아이가 만들어주는 스파게티

푸짐하게 재료 넣어 딸아이가 만들어주는 스파게티 스위스에서 돌아오는 늦은 점심 "엄마! 오늘은 내가 요리사! 기다려 보셔!" 대충대충 만들어 먹고 다니는 녀석인데 오늘은 엄마와 동생을 위해 스파게티를 만들어준다.

아무나

재료Ingredients

[계란면 스파게티재료]

계란면
3인분 구매
양파
1개 구매
양송이버섯
10개 구매
새우살
200g 구매
베이컨
150g 구매
버터
1조각 구매
치즈
4조각 구매
우유
2컵 구매
물
1컵 구매
멸치액젓
2숟가락 구매
소금
구매
후추
약간 구매

조리도구

도마
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조리용나이프
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볼
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프라이팬
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조리주걱
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냄비
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요리집게
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플레이팅접시
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노하우

동영상

조리순서Steps

양파는 채썰어주고

도마 , 조리용나이프

양파 손질법

양송이 6개는 잘게 4개는 큼직하게 썰어준다.

새우는 손질하여 소금 후추를 뿌려준다.

볼

새우 손질법

올리브유를 두르고 양파를 먼저 볶은 후 베이컨을 넣어준다.

프라이팬 , 조리주걱

계란면도 따로 삶아 준비한다.

냄비 , 요리집게

썰어둔 양송이버섯, 새우살, 버터 1조각을 넣고 볶아준다.

우유, 물을 붓고 끓여준 후 계란면을 건져 넣고 멸치액젓으로 간을 한다.

치즈도 듬뿍 더 넣고 한소끔 끓여 완성한다.

마지막에 후추를 뿌려 그릇에 담아낸다.

완성된 모습

플레이팅접시

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등록일 : 2024-08-29 수정일 : 2024-08-30

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홈쿡쌤

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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