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굼빛라이프

다이어트 할 때 즐겨먹는 버섯 소고기 구이

다이어트 할때 이렇게 드셔보세요! 영양도 만점, 맛도 만점 입니다.
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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방울토마토는 꼭지를 떼어내고 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 건져 놓습니다.

믹싱볼 , 채반

방울토마토 손질법

후라이팬을 달군 후 소고기를 올려 놓습니다.

프라이팬 , 조리용집게

새송이 버섯을 흐르는 물에 깨끗하게 세척합니다.

버섯은 원래 물 세척없이 그냥 드시는 것이 좋다고 하는데 이물질이 있을 경우에는 물로 살짝 세척해주세요!

새송이 버섯 꽁다리는 잘라내 버리고 세로로 길죽하게 썰어줍니다.

도마 , 조리용나이프

후라이팬에 새송이 버섯을 올리고 함께 굽습니다. 이때 별도의 식용유는 넣지 않습니다.
핑크솔트를 갈아 넣어줍니다.

다이어트 중이므로 소금양을 조절하여 넣습니다.

후추를 갈아 넣어줍니다.
소고기 앞뒷면이 노릇하게 익으면 가위를 이용해 먹기 좋은 크기로 썰어 버섯과 함께 조금 더 익힌 후 가스렌지 불을 끕니다. 접시에 토마토와 함께 담아내 식사하세요.
팁-주의사항
다이어트 식사하실 때에는 거꾸로 식사법을 이용, 토마토를 먼저 드시고 버섯과 고기를 함께 섞어 드시면 좋습니다. 소고기 구이가 생각보다 칼로리가 높으니 한끼 식사로 100g 정도를 권장합니다. 배가 부르지 않다면 방울토마토 양을 조금 더 늘려 드세요.

등록일 : 2024-08-27 수정일 : 2024-08-27

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레시피 작성자About the writer

굼빛라이프

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