시원한음식 백종원 오이냉국 레시피 미역냉국 만드는법

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시원한음식 백종원 오이냉국 레시피 미역냉국 만드는법

날씨가 더우니까 시원한음식이 자꾸 생각납니다~ 반찬으로도 그렇고요 남편을 위한 시원한음식 반찬으로 백종원 오이냉국 레시피 했습니다~~ 시원한국으로 해서 먹으니 맛있더라고요~ 요즘 오이 엄청나게 먹고 있네요 이렇게나 많이 먹은 적이 있었던가 ㅋ 여름에 먹으면 더 맛있는 미역냉국 만드는법

아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

도마
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채소를 손질부터 할게요

도마 , 조리용나이프

오이, 당근, 양파 채 썰어주기. 얇게 썰어주세요. 또 등장하는 채칼 ㅋㅋ 쓱쓱 아주 시원하게 잘 썰어줍니다 칼칼하니 드시려면 청양고추를 추가해도 좋습니다

넓은 그릇에 담아주시고요!! 이제 백종원 오이냉국 레시피 미역냉국 만드는법 국물 양념은 비율이 있어요

6:1:4:6 비밀번호 아니고요 ㅎ 양념 비율입니다 물 600ml 소금 1T

볼 , 숟가락

설탕 4T

식초 6T 잘 섞어주세요 ! 이게 백종원 오이냉국 만드는법 비율입니다~ 기억하고요 ㅎㅎ

마른 미역을 조금 불려서 추가를 했습니다~

뭔가 더 시원해 보이잖아요 ㅎㅎ 좋아하시면 추가를 해서 드세요

냉국물을 넣어서 섞어주세요 통깨도 팍팍~ 뿌려주세요. 간을 보시고 부족하다 싶으면 입맛에 맞게 조절을 해 주세요. 새콤한거 좋아하시면 식초를 더 넣어주시고요. 더 달달하게 드시고 싶으면 설탕을 더 녹여서 추가 해 주시면 됩니다

바로 만들어 먹으면 미지근하니 얼음을 넣어서 시원하게 하던지 냉장보관 후에 드시면 시원한국으로 맛있게 먹을 수 있답니다~ 좋은 부모 마스터 위젯 미션에 연재중인 글입니다.

국자 , 대접

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등록일 : 2024-08-18 수정일 : 2024-08-19

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/se6323321

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#오이냉국 #냉국 #미역냉국 #냉국만드는법

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