Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

560
상품목록
main thumb
쿠킹연수

생크림 없이 우유로 만드는 볶은 단호박 스프 레시피

생크림 없이 우유로 만들 수 있는 단호박 스프 레시피예요. 단호박을 찌지 않고, 볶으며 수분을 날려서 응축된 진한 맛을 느낄 수 있어요.
1인분 60분 이내 중급
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 단호박 손질법단호박 손질법
▶ 단호박 조리법단호박 조리법
▶ 단호박 보관법단호박 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 버터 보관법버터 보관법
▶ 꿀 조리법꿀 조리법
▶ 파슬리 손질법파슬리 손질법
▶ 파슬리 보관법파슬리 보관법
▶ 식빵 손질법식빵 손질법
▶ 식빵 조리법식빵 조리법
▶ 식빵 보관법식빵 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
반절 자른 단호박은 수저로 속을 파고, 껍질 자르기

도마 , 조리용나이프 , 숟가락

단호박 손질법

단호박과 양파 0.5개 작게 자르기

양파를 너무 많이 넣으면 양파 스프 맛이 강해져요!!

양파 손질법

프라이팬에 버터 20g과 자른 단호박 볶기

프라이팬 , 조리주걱

단호박이 익을 때까지 수분을 날리며 볶아주세요!

단호박이 익으면 썬 양파와 다진 마늘 0.5수저 같이 볶기
볶은 재료는 충분히 열 식히기

접시

믹서기로 갈 때 뜨거우면 폭발해요!!!

믹서기에 볶은 재료와 우유 230g 갈기

믹서기

단호박과 같은 용량의 우유를 넣었어요.

프라이팬에 스프, 체다치즈 1장, 꿀 1수저를 넣고 약불로 끓이기

약불

맛과 농도 보면서 우유 추가하기

약불

프라이팬에 버터 10g과 작게 자른 식빵 1장 볶아주기

약불

에어프라이어를 이용하신다면, 전자레인지로 녹인 버터를 식빵에 버무려 170℃에 5분 돌려주세요.

단호박 스프 위에 크루통과 파슬리 올리기

국자 , 스프볼

팁-주의사항
양파와 다진 마늘 적게 넣기! (두 재료 향이 강해서 꼭 반개, 반 수저 씩만 넣어주세요.) 믹서기에 갈기 전 재료 충분히 식히기! (내부 온도가 높아져 도중에 터질 수 있어요.)

등록일 : 2024-08-13 수정일 : 2024-08-13

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

쿠킹연수

콩알만 한 주방에서 만드는 자취 요리

sns sns sns
댓글 0
파일첨부
#단호박스프#단호박스프만들기#단호박활용요리#단호박요리#자취요리#단호박스프만드는법#단호박스프레시피#생크림없는단호박스프#우유로만든단호박스프#쉬운단호박스프
묵은지김치찜 맛보장 레시피
더보기
삼겹살김치볶음밥 맛보장 레시피
더보기
마늘볶음밥 맛보장 레시피
더보기
달걀말이 맛보장 레시피
더보기
파무침 맛보장 레시피
더보기
소고기찹스테이크 맛보장 레시피
더보기
마늘쫑고추장무침 맛보장 레시피
더보기
양파덮밥 맛보장 레시피
더보기
드레싱 맛보장 레시피
더보기
무나물볶음 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.