간편하게 만드는 [루꼴라 갈릭버터 퀘사디아]

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케선생

간편하게 만드는 [루꼴라 갈릭버터 퀘사디아]

집에 있는 재료들로 간편하게 만드는 또띠아 퀘사디아 레시피에요!

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[소스]

그릭요거트
2스푼 구매
알룰로스
1스푼 구매
마요네즈
1스푼 구매
소금
조금 구매
후추
조금 구매
그라노파다노치즈
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조리도구

채반
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도마
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조리용나이프
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소스볼
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스푼
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프라이팬
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뒤집개
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볼
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요리집게
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주방가위
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완성접시
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노하우

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 양송이버섯 보관법

▶ 칵테일새우 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 소금 조리법

동영상

조리순서Steps

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루꼴라는 깨끗하게 씻어서 물기를 제거해주고, 칵테일새우 4개, 베이컨2줄, 양송이버섯 2~3개, 양파는 잘게 썰어 준비해줍니다.

채반 , 도마 , 조리용나이프

양파 손질법

소스는 그릭요거트 2스푼, 알룰로스 1스푼, 마요네스 1스푼, 소금, 후추를 넣고 섞어줍니다.

소스볼 , 스푼

달궈진 팬에 버터를 넣고

마늘을 한스푼 넣고 볶아줍니다. 이때 마늘이 타지 않도록 주의해서 볶아주세요.

준비한 칵테일 새우도 넣고 볶아줍니다.

양송이도 넣고 볶아주세요

베이컨도 2줄 넣고 구워줍니다.

잘 볶아진 재료들은 잠시 대기해주고

팬에 또띠아도 앞뒤로 구워주세요! 바짝 구우면 더 맛있어요.

앞 뒤로 잘 구워진 또띠아 위에 준비해 둔 소스는 절반만 발라줍니다.

구워놓은 베이컨은 먹기 좋게 잘라 넣어주고

요리집게 , 주방가위

잘게 썰어 둔 양파도 넣어줍니다.

버터에 구운 새우와 양송이도 골고루 올려줍니다.

루꼴라도 먹기 좋게 잘라서 올려주세요

마무리로 그라노파다노 치즈를 갈갈갈 갈아 넣어줍니다.

또띠아를 반으로 접고, 가위로 잘라주면 끝

먹기 편하고, 갈릭버터향 가득한 또띠아 퀘사디아 완성이에요!

루꼴라갈릭버터퀘사디아 관련 상품

등록일 : 2024-08-13 수정일 : 2024-08-13

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집밥 케선생

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