Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,512
상품목록
main thumb
haru

얼큰한 김치 어묵우동 만들기 김치우동 레시피

얼큰 시원한 김치 어묵우동 레시피입니다. 김치 넣어 끓인 시원한 국물에 탱글한 우동면과 감칠맛 좋은 쫄깃한 어묵을 넣어 푸짐한 한 그릇~ 집에서 간단히 김치 어묵우동 만들어 드세요 :)
1인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
김치는 속을 털어 준비한 뒤 먹기 좋은 크기로 잘라 주세요.

, 주방가위

대파는 송송 썰어 줍니다.

도마 ,

냉동 꼬치어묵과 냉동 우동면도 준비합니다.

스텐트레이

물 600ml에 코인육수 한 알과 썰어둔 김치를 넣어 중불로 끓여 주세요. 김치의 신맛을 잡기 위해 설탕을 1/2티스푼 넣어 끓여 주세요.

냄비

중불

김치가 푹 익도록 뚜껑을 덮고 중불로 5분간 끓인 뒤 다진마늘 1/2스푼 , 쯔유 2스푼 , 참치액 1스푼 , 후추 , 고춧가루 1스푼을 넣어 간을 맞춰 줍니다.
여기에 꼬치어묵을 넣어 3분가량 끓여 주세요.
어묵이 통통하게 불어나면 냉동 우동면을 넣은 뒤 국물이 끓기 시작하면 우동면을 살살 풀어주며 1분~1분 30초간 끓여 주세요.

우동면을 억지로 풀어주면 면이 끊어질 수 있으니 국물이 끓으면서 우동면이 녹으면 젓가락으로 살살 흔들어주며 풀어 줍니다.

대파를 넣어 한소끔 더 끓여주면 김치 어묵우동 완성입니다.
팁-주의사항
우동면을 넣은 뒤 면이 녹으며 풀어지기 시작하면 젓가락으로 면을 살살 풀어주며 끓여야 면이 끊어지지 않습니다.

등록일 : 2024-08-11 수정일 : 2024-08-12

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
댓글 0
파일첨부
참치볶음밥 맛보장 레시피
더보기
삼겹살 맛보장 레시피
더보기
잡채 맛보장 레시피
더보기
카레덮밥 맛보장 레시피
더보기
불고기전골 맛보장 레시피
더보기
배추된장국 맛보장 레시피
더보기
닭가슴살볶음 맛보장 레시피
더보기
에그타르트 맛보장 레시피
더보기
만두 맛보장 레시피
더보기
참치스테이크 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피