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함박꽃

풋고추 땅콩소스 된장 무침 일본된장으로 버무린 풋고추 된장 땅콩소스무침

풋고추가 남아 돌아 된장무침을 만들었어요 일본 된장이 냉장고에서 제자리 차지하고 있기에 사용해보니 의외로 맛있더라고요 땅콩소스와 일본된장 무침 빛깔이 좀 어두어졌지만 맛있네요
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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한번먹을 만큼의 풋고추 4개 준비해요
꼭지는 잘라주고 먹기좋은 크기로 자릅니다

도마 , 조리용나이프

일본 된장 마트. 수입코너에서 구입' 검색하니 쌀과 콩이 주 원료이네요
된장 1술과 참기름 1/2술

, 숟가락

물엿도 약간 넣고요
대파 마늘 통깨로 양념장을 만들어 주고
썰어놓은 풋고추를 넣고
땅콩소스도 1술넣어 봤어요 수저로 버무려 주면 완성입니다
팁-주의사항
땅콩소스도 한몫하고요 집된장이 짜다하면 일본된장으로 버무려 보세요 덜짜고 무침에 사용하기 좋네요

등록일 : 2024-08-11 수정일 : 2024-08-13

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레시피 작성자About the writer

함박꽃

안녕 하세요 함박꽃입니다 만개레시피에 함께 하게 되어 반갑습니다 늘식탁에 올리던 레시피로 찾아 뵙겠읍니다

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