두부고추장조림과 청상추쌈덮밥(청상추무침)

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재미마미

두부고추장조림과 청상추쌈덮밥(청상추무침)

두부조림상추쌈을 밥위에 올린 덮밥요리

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[조림양념]

[쌈덮밥재료]

청상추
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밥
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[청상추무침]

조리도구

믹싱볼
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도마
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청상추는 물에 담갔다 씻어 헹군 후 물기를 빼둔다.

믹싱볼 , 채반

상추 손질법

두부는 올리브오일 두른 팬에서 소금 후추 뿌려 부친다

도마 , 조리용나이프 , 프라이팬 , 조리용스푼

두부부침한 팬에 바로 양념 발라
조린다

부추와 통깨를 얹는다

청상추를 두부 크기보다 크게 썰어 두부조림을 감싼다.

청상추에 들기름 등 넣어 가볍게 무친다

밥을 담고 두부조림 청상추쌈을 차곡차곡 얹고 청상추무침을 곁들인다
*남은 양념장을 밥위에 얹거나 곁들여 내어도 좋아요

두부고추장조림 관련 상품

등록일 : 2024-08-08 수정일 : 2024-08-09

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#두부조림상추쌈덮밥 #청상추들기름무침 #두부조림쌈덮밥 #두부요리 #상추요리 #밥요리 #채식식단

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