훈제 오리고기 배추찜 레시피 맛있는 다이어트 보양식

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

550

상품목록

단댕이의요리

훈제 오리고기 배추찜 레시피 맛있는 다이어트 보양식

많은 재료가 필요하지 않으면서 만들기 너무 쉬워 누구나 따라 하기 쉬운 레시피입니다 맛도 좋고 다이어트 식단으로 딱 알맞는 요리입니다 집들이 음식이나 술안주로 먹기에도 너무 좋아요 !!

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

알배추
12~15장 구매
부추 크게 1줌
1줌 구매
쯔유
1수저 구매
훈제오리
400g 구매
물
1/2종이컵 구매

[겨자 간장소스(밥수저)]

설탕
1 구매
진간장
6 구매
식초
3 구매
다진마늘
0.5 구매
연겨자
0.5 구매
청양고추
2개 구매

조리도구

냄비
구매
채반
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
전골냄비
구매
소스볼
구매
수저
구매

노하우

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 쯔유 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 청양고추 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

끓는 물에 훈제오리고기를 1분 데쳐준뒤 채에 밭쳐 물기를 빼어놔 주세요

냄비 , 채반

강불

오리고기 데칠동안 채소손질을 할게요. 알배추 넉넉히 12~15장, 부추 크게 한줌 준비해 주세요. 저는 냉동시켜놓은 부추를 사용했어요

도마 , 조리용나이프

알배추를 한장씩 깨끗하게 헹궈준뒤 물기를 탈탈 털어 취향껏 먹기 좋게 잘라주고 팬에 넓게 펴주세요

데쳐놓은 오리고기를 가지런히 올려주세요

부추도 크게 한 줌 올려주고, 쯔유 1수저, 물 1/2컵 넣어 주세요

쯔유는 선택이니 꼭 안넣어도 됩니다

부추 손질법

뚜껑을 닫아 배추가 어느정도 숨이 죽게 8분~10분 쪄주세요

중불

그동안 겨자 간장소스를 만들어주세요. 설탕 1, 진간장 6, 식초 3, 다진마늘 0.5 연겨자 0.5, 청양고추 2개

소스볼 , 수저

8분~10분 쪄주면 배추가 숨이 어느정도 죽어 먹기 딱 좋습니다

겨자 간장소스를 푹 찍어먹어도 전혀 짜지않습니다

: 훈제 오리고기를 한번 데쳐줘서 기름기가 빠지니 깔끔하면서 담백하고 달달한 배추와 부추랑 너무 잘 어울려요 오리고기는 부추랑 짝꿍 같은 존재라 부추는 필수로 같이 넣어서 드셔보세요 취향대로 버섯이나 숙주를 추가해서 만들어보세요 ~!

훈제오리배추찜 관련 상품

등록일 : 2024-08-05 수정일 : 2024-08-13

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

단댕이의요리

간단한 재료로 만드는 자취인의 맛있는 요리레시피

sns

댓글 0

#오리고기요리 #훈제오리고기 #오리고기찜 #오리고기배추찜 #다이어트식단 #다이어트음식 #맛있는다이어트음식

목살스테이크 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 손님 초대용! 저렴하지만 멋지게 한 상 차려보자! / 서가앤쿡 목살 스테이크 만들기

얌무

4.9(297)
2

백종원 목살스테이크 맛있는 돼지고기요리

보루빵

4.9(185)
3

[백종원레시피]백종원 목살스테이크 만들기,목살요리

꽃청춘이주부

4.9(46)
4

목살로도 고급지게 스테이크를 썰어보자! 집밥백선생 목살스테이크

만개의레시피

4.9(31)

콩나물무국 맛보장 레시피

1

얼큰하고 시원한 경상도식 소고기콩나물무국

밥수이

5.0(146)
2

<소고기콩나물무국>뜨끈한 소고기무국으로 든든한 한그릇 국밥~!

잇커피

4.9(32)
3

콩나물무국

요리조이

4.9(20)
4

콩나물소고기무국 해장에 좋은 맑은국

율맘써니

4.9(10)

두부 맛보장 레시피

1

구워먹는 두부요리 에어프라이어요리

꼬순네집밥HomeCooking

5.0(33)
2

일본 이자카야 맛!!가리바타 두부♡ガリバタ豆腐

안하♡

4.9(28)
3

초간단 밥도둑! 달걀장조림을 뒤 이을 간장두부장 ♥

만개의레시피

4.5(18)
4

【두부로 만드는 반찬 두가지】 양념순두부와 두부김치 만들기~

조밍키♥

5.0(18)

배추된장무침 맛보장 레시피

1

배추 된장 무침, 간단 달달한 배추 고추장무침

hancy002

4.8(24)
2

배추 된장 들깨무침

근땡이

5.0(22)
3

알배추요리 알배추된장무침 구수함 실화냐

혀니ㅋ

5.0(15)
4

얼갈이배추 된장무침

봄이엄마의부뚜막

4.9(14)

오징어채볶음 맛보장 레시피

1

부드러운 오징어채볶음 # 매콤달콤 고추장양념 황금레시피

깜연주

4.9(110)
2

간장 오징어채 볶음. 밑반찬 만들기. 아이들반찬

콩설기

4.9(69)
3

(오징어채 볶음) 오징어채 볶음 부드럽고 맛있게 만드는법

로즈의 맛수다

4.9(66)
4

고소한 맛이 일품인 진미오징어채볶음 만들기

시연성연맘

4.9(50)

해물찜 맛보장 레시피

1

해물찜, 얼큰 매콤 푸짐한 해물찜 황금레시피

hancy002

5.0(62)
2

간단하지만 푸짐한 해물찜만들기

강철새잎

4.8(24)
3

매콤 콩나물 해물찜

시연맘

4.8(13)
4

아삭아삭 콩나물과 해물이 푸짐하게 ~ 해물찜

물향기

4.9(9)

양념장 맛보장 레시피

1

상추겉절이 만드는 법, 양념장도 간단해요~♡

뽀새댁

5.0(231)
2

남대문 갈치조림만드는법, 갈치조림양념장만들기

푸키베베

4.9(124)
3

양념장 솔솔 두부부침 만들기 간단하게 툭툭!!

팬이맘

4.9(110)
4

순두부 양념장만 올려먹어요~

판교댁송블리

4.9(77)

등갈비찜 맛보장 레시피

1

돼지 등갈비찜 만들기 간장소스로 만드는 황금레시피

요리하는아내

4.9(445)
2

집에서도 푸짐하게! 매운등갈비찜 만드는법~

김영미

4.9(113)
3

묵은지 등갈비찜

쟌쟌

4.9(66)
4

등갈비찜

투율엄마

5.0(49)

LA갈비 맛보장 레시피

두부전 맛보장 레시피

1

초간단 전 만들기!햄두부전★

만개의레시피

4.8(23)
2

감자두부전

쿡라이프

5.0(17)
3

두부전

마네키네꼬

5.0(12)
4

[혼자 해먹기] 고단백 다이어트 건강식! 계란두부전

kkamzzic

4.9(9)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.