매콤 진미채 김밥 만들기 진미채 꼬마김밥

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동그랑

매콤 진미채 김밥 만들기 진미채 꼬마김밥

진미채 넣고 꼬마김밥 만들었어요

1인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[밥 양념]

맛소금
2꼬집 구매
통깨
1/2작은술 구매
참기름
1작은술 구매

조리도구

볼
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주방가위
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도마
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조리용나이프
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조리주걱
구매
플레이팅접시
구매

노하우

▶ 김밥용김 보관법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 맛소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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진미채볶음은 그냥 김밥에 넣고 싸도 되지만 베어 먹으려면 쉽게 끊어지지 않아서 가위를 이용해서 조금 작게 잘라줍니다.

볼 , 주방가위

단무지도 진미채 두께로 가늘게 채 썰어 줍니다.

도마 , 조리용나이프

깻잎은 깨끗이 씻어 물기를 털어 준비해 주세요.

깻잎 손질법

김밥 김은 4등 분으로 잘라주세요.

밥 1 공기는 맛소금 참기름 통깨 조금 넣고 비벼줍니다. 진미채와 단무지가 간이 되어 있어서 밥에는 세게 간을 하진 않습니다.

볼 , 조리주걱

진미채 김밥 쌀 재료가 끝났어요. 밥 김 진미채볶음 단무지 깻잎, 참 간단하지요.

김에 밥을 얇게 깔아주고 깻잎에 단무지와 진미채를 넣고 만 다음 김밥을 말아줍니다. 밥 위에 진미채를 바로 넣고 싸면 밥에 양념이 묻어서 지저분해지니 깻잎으로 한번 만 다음 싸면 깔끔하고 색감도 좋답니다.

김 끝에 물을 조금 바르면 잘 붙는답니다

밥 한 공기로 만든 진미채 꼬마김밥이에요. 싼 꼬마김밥은 참기름으로 골고루 발라줍니다.

반짝반짝 맛있어 보이지요.

플레이팅접시

진미채 꼬마김밥 입니다

: 진미채를 깻잎에 말아서 싸 주면 밥에 진미채 양념이 묻어나지 않아서 깔끔하답니다

진미채꼬마김밥 관련 상품

등록일 : 2024-08-01 수정일 : 2024-08-02

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레시피 작성자About the writer

딸, 아들에게 알려주고 싶은 엄마 집밥을 좋은 분들과 공유하고자 합니다. 늘 건강하고 행복하세요~ https://m.blog.naver.com/kh2187782-

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#진미채김밥 #꼬마김밥 #진미채꼬마김밥 #매콤진미채김밥

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