복숭아 그릭 요거트 그릭 모모 만들기

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동그랑

복숭아 그릭 요거트 그릭 모모 만들기

복숭아에 그릭요거트를 넣은 그릭모모 만들었어요

2인분 2시간 이상 초급

재료Ingredients

[재료]

말랑한복숭아
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그릭 요거트
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그래놀라
2~3큰술 구매
꿀
1큰술 구매

조리도구

수세미
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과도
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요리집게
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숟가락
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접시
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노하우

▶ 꿀 조리법

조리순서Steps

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말랑한 복숭아는 흐르는 물에 부드러운 수세미를 이용해서 깨끗이 씻어 준 다음 물기를 닦아 준비합니다.

복숭아씨 빼는 법은 꼭지 부분에 칼집을 깊게 네 군데 내주고 집게를 이용해 돌리면서 빼면 쉽게 빠진답니다.

과도 , 요리집게

복숭아씨를 뺀 자리에 고인 과즙은 숟가락을 이용해서 떠내줍니다.

복숭아씨를 뺀 자리에 작은 차 숟가락을 이용해서 꾸덕한 그릭 요거트를 꼭꼭 눌러가며 채워줍니다.

끝까지 가득 채워주세요

만든 그릭 모모는 랩으로 감싼 다음 냉동실에 2, 3 시간 정도 얼렸다가 먹으면 되고 얼리지 않고 바로 먹어도 된답니다. 껍질을 바로 까지 않고 냉동 시킨 다음 껍질을 까면 쉽게 잘 벗겨지지요.

저는 밤에 얼렸다가 다음 날 아침에 먹었는데요. 실온에 잠깐 내 놓았는데 먹기 좋게 금방 녹더라고요.

냉동한 복숭아가 살짝 녹으면 껍질을 까주는데요. 요렇게 쉽게 잘 벗겨진답니다.

접시에 그래놀라를 담고 가운데 복숭아를 담아주고 복숭아 위에 꿀을 뿌립니다.

먹을 때는 가운데를 칼로 자르고 먹기 좋은 크기로 잘라먹으면 되지요.

모양도 예쁘고 시원하니 맛있는 그릭 모모입니다.

녹으면 잘 잘라 집니다

: 껍질은 얼렸다가 벗기면 쉽게 잘 벗겨진답니다

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등록일 : 2024-07-24 수정일 : 2024-07-25

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레시피 작성자About the writer

딸, 아들에게 알려주고 싶은 엄마 집밥을 좋은 분들과 공유하고자 합니다. 늘 건강하고 행복하세요~ https://m.blog.naver.com/kh2187782-

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#그릭모모 #복숭아그릭모모 #복숭아 #그릭요거트 #복숭아요거트 #요거트복숭아

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