고깃집 된장찌개 만드는법 식당 된장찌개 레시피 두부 대파 애호박 채소된장찌개 고깃집 된장찌개 레시피

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

899

상품목록

슈퍼파워

고깃집 된장찌개 만드는법 식당 된장찌개 레시피 두부 대파 애호박 채소된장찌개 고깃집 된장찌개 레시피

안녕하세요 슈퍼파워입니다. 오늘은 고깃집 된장찌개를 끓여봤어요. 집에서 끓이는 된장은 멸치, 다시마로 육수를 내고 된장을 풀어서 끓이는데, 고깃집 된장찌개는 쌈장과 된장을 섞어 끓이더라고요. 육수를 따로 내지 않아도 맛있고, 집에서 직접 끓여먹으면 채소도 많이 넣을 수 있어서 가끔 생각날 때 고깃집 된장찌개 끓여 먹고 있어요. 삼겹살 먹을 땐 최고입니다. 그럼 고깃집 된장찌개 만드는 법 시작하겠습니다!

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
뚝배기
구매
스푼
구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 고추 조리법

▶ 고추 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

애호박 1/4개, 감자 1/2개 또는 1개, 양파 1/2개 또는 1개, 마늘 1알, 고추 1/2개를 준비해 주세요.

애호박 1/4개, 감자 1/2개 또는 1개, 양파 1/2개 또는 1개, 마늘 1알, 고추 1/2개

도마 , 조리용나이프

감자와 양파, 애호박은 먹기 좋은 크기로 잘라주고, 고추는 어슷썰기, 마늘은 다져주세요.

대파 1/4대도 송송 썰어줍니다.

대파 1/4대

두부는 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.

두부 적당량

냄비 또는 뚝배기에 물 450-490ml, 썰어놓은 감자, 된장 2T, 쌈장 0.5T 넣고 풀어가며 끓여줍니다.

물 450-490ml, 썰어놓은 감자, 된장 2T, 쌈장 0.5T

뚝배기 , 스푼

간을 보고 싱겁다면 기호에 맞춰 된장이나 쌈장 추가로 넣어주세요.
미원 등 조미료가 있다면 넣어주셔도 좋습니다.아마 더 식당 맛이 날 거예요.

감자가 어느 정도 익으면 양파, 애호박, 다진 마늘, 고춧가루 0.5T 넣고 끓여줍니다.

양파, 애호박, 다진 마늘, 고춧가루 0.5T

두부, 대파, 고추 빼고 모두 넣어주면 됩니다.

채소가 거의 익으면 두부와 대파, 고추 넣고 마지막으로 팔팔 끓여주세요.

고깃집 된장찌개 완성!!

된장찌개 관련 상품

등록일 : 2024-07-21 수정일 : 2024-07-22

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

소식받기는 저에게 큰 도움이 됩니다 ^_^! https://blog.naver.com/super_duper__oo

sns

댓글 0

#된장찌개 #고깃집된장찌개 #감자 #양파 #애호박 #고추 #대파 #마늘 #두부 #된장

고구마스프 맛보장 레시피

1

달달하고 고소한 고구마 스프 (With 크루통)

말랑이뽀

4.9(32)
2

브로콜리 고구마스프 만들기

과일짱

4.8(12)
3

고구마죽 고구마스프 초간단레시피

쉬운집밥요리

5.0(8)
4

단호박 고구마 스프

lee쉐프

5.0(6)

도라지오이무침 맛보장 레시피

1

새콤달콤한 도라지오이무침

꼬시미

4.9(46)
2

기관지에 그렇게 좋다는데? 도라지오이무침

만개의레시피

4.7(24)
3

도라지 오이무침 :: 매콤새콤 맛있게~

탁주부

4.7(18)
4

도라지오이무침 만드는 법 도라지 초무침

꽃청춘이주부

5.0(18)

단무지무침 맛보장 레시피

1

[초간단반찬레시피]단무지 무침 만드는법

꽃청춘이주부

4.9(118)
2

단무지무침 만드는 법 초 간단 반찬으로 추천

요리하는아내

4.9(63)
3

초간단 5분 밥도둑 반찬 '단무지무침'

뽀유TV

5.0(34)
4

[초보] 초간단 단무지 무침 # 뭐니 해도 단무지는 짜장면과

숑하우스

4.9(14)

감자삶는법 맛보장 레시피

1

뽀얀 분이 포슬포슬, 맛있는 감자 삶은 법

저녁노을

4.6(27)
2

감자삶는법 (부서짐 없이 포슬포슬) 간식2인분

해피송가네농장

5.0(23)
3

감자 달달하고 맛있게 삶기!

춤추는곰

4.9(13)
4

감자삶는법

해피송가네

4.9(11)

브라우니 맛보장 레시피

1

노오븐 브라우니 만들기 (따뜻한 겨울 간식,초간단)

by달콤한레시피♥

4.8(58)
2

[초간단 노오븐 베이킹] 5분완성 브라우니 만들기

슈가롱

4.6(47)
3

'몽쉘'로 초간단 컵브라우니 만들기

뽀유TV

5.0(44)
4

쫀득쫀득 더블퍼지브라우니

초희

4.9(29)

카레 맛보장 레시피

1

고체카레로 일본식 카레 만들어요

판교댁쏭아

5.0(100)
2

카레 맛있게 만드는 법

시크제이맘

5.0(76)
3

고형카레로 만드는 인생카레

요리쿵조리쿵

5.0(42)
4

우리집 황금레시피로 카레 만드는 법,카레재료

꽃청춘이주부

5.0(28)

감자수제비 맛보장 레시피

1

[감자수제비] 눈이 오는 날엔 포근포근 감자 수제비 만들기 -양싸

양싸

4.9(238)
2

쫄깃쫄깃한 감자수제비 간단하게 만들기 ♩

꽃라라

4.9(54)
3

비오는 주말점심메뉴 감자수제비!

어부동김반장

5.0(8)
4

[생생정보통레시피]감자 수제비 만드는 법,감자수제비황금레시피

꽃청춘이주부

4.9(8)

새송이버섯조림 맛보장 레시피

1

미니 새송이버섯 조림

윤씨네삼남매

4.9(54)
2

<간단 밑반찬>새송이버섯조림

열려라쿡

4.9(26)
3

새송이 간장조림

su

5.0(13)
4

새송이버섯조림

요리쿡조리쿡

4.9(12)

오이피클 맛보장 레시피

1

오이피클 만들기

요리하는울랄라맘

4.9(91)
2

오이피클 만드는법 초초간단 ~ 집에서 만들어먹쥬

엘린84

5.0(28)
3

야채오이피클 황금비율레시피

미르실장

5.0(22)
4

새콤달콤 오이피클 만들기.

콩설기

5.0(16)

소불고기 맛보장 레시피

1

소불고기 황금 양념 레시피

스와티라마

4.9(1,007)
2

소불고기 만드는 법 실패 없는 황금 레시피

요리하는아내

5.0(75)
3

【생생정보통】대박맛집 소불고기 황금레시피

조밍키

4.9(44)
4

백종원 액젓 소불고기 두가지 버전 다 알려드리쥬

엘린84

5.0(44)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.