Name: 세발나물 무침
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 세발나물 200g; 국간장 1t; 참치액 1t; 매실액 1t; 다진마늘 1t; 깨 1t; 들기름 2t; 물 500ml; 소금 1t

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판교맘’s누구나집밥

세발나물 무침

나물 특유의 향을 싫어하는 분들도 먹기도 좋은 식재료 '세발나물' 입니다~

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

세발나물
200g 구매

[양념]

[데칠 때]

물
500ml 구매
소금
1t 구매

조리도구

냄비
구매
볼
구매
채반
구매
조리주걱
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접시
구매

노하우

조리순서Steps

물 500ml가 끓어오르는 동안

냄비

세발나물은 깨끗하게 씻어 주시고,

볼 , 채반

물이 끓어오르면 소금 1t 넣고,

10초간만 살짝 데쳐!

조리주걱

찬물로 샤워시켜 주세요.

적당히 짜서 물기를 빼고,

볼

너무 꼬옥 짜면 식감이 안 좋아지니, 적당히 짜 주시는 게 좋아요~

국간장 1t,

참치액 1t,

매실액 1t,

다진마늘 1t,

깨 1t,

들기름 2t 넣고, 조물조물 무쳐 주시면 끝!

봄봄봄 봄이 왔어요~~

행복하고 건강한 식사하셔요^^

접시

정리!

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등록일 : 2024-07-09 수정일 : 2024-07-09

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레시피 작성자About the writer

판교맘’s누구나집밥

가족들을 위해 하루하루 정성스러운 음식을 해나가고 있는 아들 둘 엄마의 집밥소개공간입니다^^

#칼슘 #칼륨 #비타민 #혈액순환 #노화방지 #면역력 #피부미용 #세발나물 #피로해소 #해독

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