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히야루

꾸덕한 그릭요거트 이용해 복숭아 디저트 그릭모모 만들기

그릭요거트를 좋아하지않는데 아이들을 위해 협찬이 들어와서 제가 좋아하는 복숭아를 사용해 티비에 나온 박나래 인기 레시피 그릭모모를 만들어보았어요.
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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복숭아는 말캉말캉 잘 익은 황도를 사용했어요. 꼭지가 있는 쪽으로 칼을 이용해 씨를도려내주는데, 과육이 작아서 씨도 작을 줄 알았는데 생각보다 커서 뻥! 뚫려 버렸어요.살살 돌려가며 칼집을 내주고 집게를 이용해 쏙 빼내어주면 쉽답니다.

도마 , 조리용나이프 , 요리집게

다음은 껍질을 칼보다는 칼끝을 이용해 벗겨준다는마음으로 살짝살짝 까주면 된답니다. 조심스럽게 잡고 빈 공간에 밀팜 그릭요거트를 가득가득 채워주세요.

위생장갑 , 스푼

그래놀라를 깔고 그 위에 복숭아 디저트를올려 준 뒤, 단맛이 조금 부족한 것 같아 밀팜에서 같이 팔고 있는 꿀을 살짝 올려주었답니다. 아카시아 벌꿀로 달달함은 물론 향까지 그윽해서 좋았답니다.

접시

복숭아 단맛과 그래놀라, 그릭요거트가 굉장히 잘어울려요. 단면도 예뻐서 여름철 디저트로 좋았습니다.
.

등록일 : 2024-07-07 수정일 : 2024-07-08

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