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튼튼이찰떡이네

마늘쫑 스팸 볶음밥 요리 간단한 저녁메뉴로 만들기 쉬워요!

마늘쫑이 들어가서 매콤 알싸할거 같지만 느끼함은 확 잡아주면서 맛은 배로 올려주고 마늘맛이 전혀 나지 않아서 아이들도 참 맛있게 먹을 수 있는 마늘쫑 스팸 볶음밥이었어요.
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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마늘쫑 10개, 스팸 1개, 밥 2공기, 식용유, 굴소스 0.5T, 후추 재료 준비해주세요.
마늘쫑과 스팸햄을 총총 작게 썰어줍니다. 볶음밥의 밥은 꼬들꼬들해야 맛있기 때문에 일부러 밥은 햇반으로 준비!

도마 , 조리용나이프

중불로 달군 후라이팬에 식용유를 두르고 스팸햄과 마늘쫑을 넣어 볶아요.

프라이팬 , 조리용스푼

밥 2공기를 넣고 골고루 섞으며 볶아요.
굴소스와 소금으로 간을 맞춰가며 볶아요.
볶음밥은 꼬들꼬들해야 진정한 보끔밥이죠!!! 센불을 켜고 수분감을 없앤다는 느낌으로 고슬고슬 딱딱 소리가 날때까지 볶아주면 끝입니다.
예쁘게 플레이팅하기 위해 공기밥에 넣어 꾹꾹 눌러준 다음에 접시 위에 얹혀서 공기밥그릇만 쏙 빼면..

밥공기

완성된 마늘쫑 스팸 볶음밥 간단한 요리!

접시

팁-주의사항
마늘쫑 볶음밥 먹을때는 따로 반찬이 필요없어요. 그냥 같이 곁들여 먹을 김치만 있으면 되는데요. 저는 이번에 시원하고 깔끔한 물김치와 함께 먹었어요! 아주 기가막힌 찰떡궁합이었습니다.

등록일 : 2024-06-28 수정일 : 2024-06-28

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레시피 작성자About the writer

튼튼이찰떡이네

딸둥이네 엄마가 만드는 집밥 요리

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