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슈퍼파워

참외샐러드 만드는법 참외요리 과일 샐러드 올리브오일 레몬즙 꿀 여름과일

안녕하세요 슈퍼파워입니다. 오늘은 참외 샐러드를 만들어봤어요. 평소 많이 만들어 먹는 올리브오일, 레몬즙, 꿀을 섞어 드레싱을 만들었습니다. 올리브오일을 뿌려먹으면 참외향이 더 극대화되는 것 같아요. 약간의 블루베리를 올려 색을 더해줬고, 바질 등의 잎이 없어서 말린 쑥을 올려주었습니다. 참외와 말린 쑥은 처음 맛보는 조합인데, 향긋하니 생각보다 잘 어울렸어요. 그럼 참외 샐러드 만드는 법 시작하겠습니다!
4인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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소스볼에 레몬즙 0.5T, 올리브오일 2T, 꿀 1T 넣고 섞어줍니다.

레몬즙 0.5T, 올리브오일 2T, 꿀 1T

소스볼

참외를 한 번 씻어 껍질을 깐 뒤, 먹기 좋게 착착 썰어주세요.

참외

, 도마

껍질을 깨끗하게 세척한다면, 까지 않고 드셔도 됩니다.

참외 손질법

블루베리 적당량 올려줍니다.

블루베리 적당량

접시

이 과정은 생략 가능합니다.

후추 적당량 뿌려주고, 바질 등 잎으로 장식해 주면!?

저는 말린 쑥을 사용했어요.

참외 샐러드 완성!!
팁-주의사항
저는 올리브오일 소스를 좋아하는데, 호불호 갈릴 수 있으니 처음에는 참외 위에 뿌리지 말고 따로 찍어 드셔 보세요!! 그리고 마음에 드신다면 뿌려 드시길 바랍니다.
감사합니다.

등록일 : 2024-06-24 수정일 : 2024-06-24

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레시피 작성자About the writer

슈퍼파워

소식받기는 저에게 큰 도움이 됩니다 ^_^! https://blog.naver.com/super_duper__oo

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