감자샐러드 감자 2개 이렇게도 먹다니 놀라워요

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감자샐러드 감자 2개 이렇게도 먹다니 놀라워요

만개레시피에서 본 우엉샐러드를 응용해서 우엉 대신 감자로 감자채샐러드 만들어 봤어요~감자는 생으로는 먹을 수 없으니..살짝 데쳐 식감은 살리고감자 영양소는 그대로 섭취할 수 있는 감자채샐러드! 제철이라 맛있는 감자 색다르게 드셔보세요~

3인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자 200g
2~3개 구매

[재료]

검은깨 으깬
4큰술 구매
식초
1큰술 구매
물
1큰술 구매
올리고당
1큰술 구매
마요네즈
2큰술 구매
참치액
1작은술 구매

조리도구

채칼
구매
볼
구매
채반
구매
조리용스푼
구매
냄비
구매
접시
구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 참치액 조리법

동영상

조리순서Steps

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감자는 껍질을 벗겨 가늘게 채썰어요

채썰은 감자는 물에 헹궈 끓는물에 10초간 데쳐 찬물에 헹궈요

냄비 , 채반

감자 손질법

으깬깨 4큰술, 식초 1큰술, 물 1큰술, 올리고당 1큰술, 마요네즈 2큰술, 참치액 1작은술 모두 잘 섞어요

볼 , 조리용스푼

물기 제거한 감자에 소스 넣어 잘 무쳐 야채와 함께 드시면 완성입니다

감자샐러드 관련 상품

등록일 : 2024-06-20 수정일 : 2024-06-20

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레시피 작성자About the writer

아임레시피

요리가 취미! 먹기는 특기!

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#감자샐러드 #샐러드 #감자레시피 #감자요리 #감자 #제철감자 #비건레시피 #비건요리

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