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노란장미
속초에서 사온 진부령 덕장의 황태채 황태포로
간단하면서 맛난 반찬 휘리릭 만들어봅니다.
요 반찬 속초 순두부집에서 맛나게 먹고와 만들기 시작했는데
인기만점 밥반찬이랍니다.
황태채고추장볶음
황태포무침
황태채볶음 만드는법 레시피
황태채 80g, 밀가루1T
고추장 1/2T ,고추가루1/2T, 간장1/2t, 원당1T,
다진마늘1t ,식용유1T, 생강술2T,
조청1T,참기름, 통깨
황태채
손으로 잡고 물에 슬쩍 헹구어
손에 걸리는 가시는 발라내고~
물기를 짜주고~
가위로 2~3등분~
밀가루 넣고 조물조물~
습기를 없애고
바삭함을 주기위해서~
팬에 황태넣고 볶아요~
황태가 살짝 오그라 듭니다.
노릇해지면 꺼내놓고~
양념 계량해놓고
황태 볶은 팬에
양념 ,생강술, 식용유넣고
양념 바글바글 끓여요~
불끄고
볶아놓은 황태채 넣고 잘 섞고
올리고당이나 조청으로 윤기를 주고~
통깨, 참기름 넣고~
쪽파 조금 송송 뿌려요~
황태채볶음
황태포무침
황태채 있으면 휘리릭 만드는 간단반찬
황태채무침 황태채볶음
황태 볶았으니 볶음도 되고
소스를 끓여서 무쳤으니 무침도 되고
여튼 맛있는 반찬이라고~
간이 간간 하고
황태는 바삭하고
밥반찬으로 딱!
안주로도 좋아한다는~
그냥 먹어도 맛나고~
밥에 물말아 올려 먹어도 맛나고~
어찌 먹어도 맛나요~
오늘뭐먹지? 간단반찬 황태요리
황태채볶음 황태포무침 입니다.
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등록일 : 2024-06-18 수정일 : 2024-06-19
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