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집밥먹는깡주부

간단한 아침식사로 딱 좋은 프렌치토스트 만들기

아침식사 대용으로, 간단한 주말 점심으로 가볍게 부쳐먹기 좋은 고소한 프렌치토스트예요 식빵에 계란물입혀 약간의 버터를 녹인 프라이팬에 올려 노릇하게 굽기만 하면 되는 초간단 식빵 요리예요 딸기잼 듬뿍 떠서 쓱쓱 발라먹으면 고소하고 달달해서 아이들도 엄청 잘 먹어요. 우유 한잔 곁들이면 한 끼 식사로 부족함이 없더라고요 식빵 한 봉지 사면 잊지 않고 꼭 만들어 먹게 되는 고소하고 부드러운 프렌치토스트! 만드는 법은 정말 쉽고 간단하니까 천천히 따라 만들어 보세유^^
1인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 식빵 손질법식빵 손질법
▶ 식빵 조리법식빵 조리법
▶ 식빵 보관법식빵 보관법
▶ 계란 조리법계란 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 버터 보관법버터 보관법
조리순서Steps
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계란 2개는 숟가락으로 알끈을 가볍게 제거하고 가볍게 풀어줍니다
*식빵을 퐁당 계란 물에 담가줘야 하니까 넉넉한 그릇으로 준비합니다

믹싱볼 , 요리스푼

풀어준 계란에 우유 2숟가락 넣어주면 계란 물이 훨씬 부드럽고 촉촉해지니까 꼭 넣어주세요^^
달달함을 더해줄 설탕 2/3숟가락도 넣어주세요 *이때 소금을 살짝 넣어주셔도 좋고요. 좀 더 달달한 맛을 원하시면 설탕의 양을 늘려주시면 되는데 저는 딸기잼도 발라먹을 생각이라 설탕은 적당량만 넣었어요
설탕과 우유가 잘 섞이도록 한 번 더 가볍게 풀어주세요
식빵은 통째로 넣거나 반으로 잘라서 넣어 계란물을 골고루 입혀주세요
프라이팬에 약간의 버터를 녹인 후 식빵을 올려서 구워주세요. 버터는 금방 탈 수 있으니 불은 중불 정도로 구웠어요

프라이팬 , 요리젓가락

프라이팬을 너무 작은 걸 사용했더니 자리가 없어서 나머지 식빵은 반으로 잘라서 올렸어요. 식빵 2개에 계란 2개면 딱 좋더라고요. 계란 물도 남김없이 모두 사용했어요
이렇게 프라이팬을 꽉꽉 채웠습니다. 뭐든 한 번에 구워버려야 ㅎㅎ
중불로 앞뒤로 노릇하게 구워줬어요. 고소한 버터 향도 좋고 먹음직스럽게 구워진 토스트 비주얼도 끝내줍니다~
팁-주의사항
버터는 금방 탈 수 있으니 불은 중약불로 구우면 좋아요

등록일 : 2024-06-17 수정일 : 2024-06-17

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레시피 작성자About the writer

집밥먹는깡주부

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