소고기감자조림 만드는법~ 감자요리

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노란장미

소고기감자조림 만드는법~ 감자요리

소고기감자조림 만드는법~ 감자요리

초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

키친타월
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도마
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조리용나이프
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궁중팬
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조리용스푼
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찬기
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접시
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소고기 불고기감 키친타월로 핏물 잘 빼주고~

키친타월 , 접시

팬에 소고기,미림 넣고 기름없이 살짝 볶아 내놓고~

궁중팬 , 조리용스푼

감자 깍둑 썰어주고 감자에 물 자박하게 붓고

도마 , 조리용나이프

감자 손질법

간장,

조리용스푼

조청 (설탕) 넣고 끓여요~

중간에 한 두번 섞어주고 감자가 투명해지고 익으면

살짝 볶은 소고기넣고 감자가 푹 익혀요~ 건드리지말고 그냥 두는게 감자가 부스러지지않아요~

국물이 쫄아들고 잘박하게 국물이 있는게 부드러워요~ 감자가 색이 들면 통깨,후추,참기름으로 마무리~ 짜지않아요~ 싱거우면 소금 조금 넣으세요~

그릇에 담고 통깨 더 뿌리고 안뿌려도 되지만 부추조금으로 색감주기~ㅎ 간단하지만 맛난반찬 소고기감자조림

감자는 부드럽고~ 소고기는 감칠맛나고 달큰 짭쪼름 만들기쉬운반찬입니다. 맛있는반찬 소고기감자조림 아이반찬, 어르신반찬으로 굿! 감자는 냉장고에 들어갔다 나오면 맛이 없어져요~ 만들기쉬운반찬 조금씩 만들어 드세요~

소고기감자조림 관련 상품

등록일 : 2024-06-07 수정일 : 2024-06-10

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#감자조림 #감자소고기조림

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