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중약불
주걱을 사용해 저어주면 설탕 덩어리가 생길 수 있으니 팬을 좌우로 돌려가며 녹여주세요
아몬드 슬라이스 23g
아몬드 슬라이스 대신 일반 아몬드를 잘게 잘라 넣어도 됩니다
약불
찬물
실리콘붓 , 휘낭시에 틀
설탕 60g, 꿀 8g, 바닐라오일
박력분 25g, 아몬드가루 35g
아몬드크로칸트
휘낭시에 틀에 사선으로 세워 식혀도 되지만 식어지면서 모양이 변하니 꼭 식힘망에서 식히는걸 추천합니다
등록일 : 2024-05-30 수정일 : 2024-05-30
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