고깃집 된장찌개

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소동이

고깃집 된장찌개

집에서 초간단 고기집 된장찌개 요리법 입니다.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

우삼겹
100g 구매
양파
1/4개 구매
감자
1개 구매
애호박
1/4개 구매
버섯
원하는만큼 구매

[양념]

고추가루
1T 구매
된장
2T 구매
쌈장
1T 구매

조리도구

냄비
구매
요리집게
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
국자
구매
대접
구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 버섯 손질법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 된장 조리법

조리순서Steps

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우삼겹이 기름이 낙낙히 나올때까지 굽는다

된장2 쌈장1 고추가루1 돼지기름에 볶는다

물 대충 400~450정도 넣는다.

감자 넣는다.

감자 손질법

양파, 버섯, 청양고추, 대파, 애호박 넣는다 (합쳐서 1.5주먹정도 나오게)

애호박 손질법

다시다 티스푼으로 하나 넣는다

두부 넣는다

된장찌개 관련 상품

등록일 : 2024-05-23 수정일 : 2024-05-24

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레시피 작성자About the writer

송파사는 요리가 취미인 품절남

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