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암도때려잡는

채소찜 샐러드 샐러드만들기 양배추 샐러드 유방암환자 식단 입니다.

채소를 쪄서 먹으면 소화도 잘되고 너무 맛있습니다.너무나 맛있습니다.
6인분 이상 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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재료를 준비합니다. 당근 400g, 양배추 400g, 단호박 500g, 방울토마토 500g, 병아리콩 1컵, 초콩 2스푼

단호박 손질법

당근. 양배추. 단호박을 찜기에 넣어주세요. 팔팔 끓으면 약불로 줄이고 20분 찜니다.

도마 , 조리용나이프 , 냄비 , 찜기

단호박과 당근을 먼저 꺼내양배추는 10분 더 쪄주세요.
양배추는 10분 더 쪄주세요.
양배추가 잘 쪄졌구요!! 당근. 호박. 양배추. 방울토마토. 병아리콩. 약콩을 볼에 다 넣어주세요. 호박과 양배추 방울토마토는 먹기좋게 잘라줍니다.
무칠 준비완료 !!

들깨 2스푼 갈아서 준비합니다.

미니절구

들깨가루를 넣어줍니다.
발사믹식초 4스푼 넣어줍니다.
올리브오일 2스푼 넣어줍니다.
손에 힘빼고 살살 버무려줍니다.
너무 맛있습니다. 단백하고 식초의 새콤함이 너무 맛있습니다.

플레이팅접시

등록일 : 2024-05-06 수정일 : 2024-05-07

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레시피 작성자About the writer

암도때려잡는

음식은 곧 약이고 약이 곧 음식이다. 진정한 의사는 당신에 마음속에 있습니다.

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