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홈빵이

간장 찜닭 레시피 간장 찜닭 소스 만들기 닭다리살 간장 조림

닭다리살로 만든 간장찜닭 레시피 입니다.
2인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
  • 도마
  • 조리용나이프
  • 소스볼
  • 계량스푼
  • 냄비
  • 요리스푼
  • 접시
조리순서Steps
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대파,양파,고추,당근,청양고추를 먹기 좋게 잘라주고 감자는 잘라서 물에 담가 전분기를 빼서 준비해주세요.

당근 손질법

양념장을 만들어 줄게요 간장 60ml 넣어주세요
설탕 2T 넣어주세요
올리고당 1T 넣어주세요
맛술 2T 넣어주세요
굴소스 1T 넣어주세요
다진마늘 1T 넣어 섞어서 양념을 준비해 주세요.
냄비에 닭다리살,감자,당근과 만들어 둔 양념장을 넣어 끓여주세요
물 100ml 넣어주고,청양고추,대파와 양파도 넣어 감자가 푸근해질 때까지 끓여주시면 간장찜닭 완성입니다.

조금 더 자작하게 드시려면 물의양을 줄여서 끓여주시면 됩니다.

등록일 : 2024-04-22 수정일 : 2024-04-22

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레시피 작성자About the writer

홈빵이

안녕하세요 홈빵이 입니다. 건강하고 맛있는 레시피를 알려드릴게요:)

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