비오는날 치즈올린 애호박채전

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비오는날 치즈올린 애호박채전

치즈올린 애호박채전 비오는 날 딱!!

3인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

애호박
1개 구매
밀가루
1/2컵 구매
탄산수
1/2컵 구매
양파
1/3개 구매
달걀
1개 구매
소금
2꼬집 구매
치즈
2장 구매

조리도구

볼
구매
주걱
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매
뒤집개
구매
접시
구매

노하우

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 밀가루 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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밀가루에 달걀넣고 오늘은 조금 특별하게 탄산수로 반죽 합니다 탄산수 조금씩 넣으며 주르륵~~ 흐르는 정도로 반죽해요

채썬호박, 양파넣고 잘 섞어요 밀가루 사용하면 소금 두 꼬집 넣고 부침가루 사용하면 간은 따로 하지않아도 됩니다

도마 , 조리용나이프

팬에 오일 넉넉히 둘러주고 애호박채전 부쳐요

프라이팬 , 뒤집개

흔들흔들~~ 팬 흔들어 부침개가 움직이면 뒤집어 줍니다

다시 한 번 뒤집으면 부침개 완성~

오늘은 치즈 올리고 잠깐 뚜껑닫아 치즈 녹도록 둘게요

치즈애호박채전 관련 상품

등록일 : 2024-04-20 수정일 : 2024-04-23

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/achim03

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#애호박채전 #애호박전 #치즈올리애호박채전 #비오는날 #막걸리안주 #간식

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