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싸모님♡

한그릇 뚝딱, 두부햄된장덮밥♡

집에 늘 있는 두부로, 아이와 함께 먹을 수 있는 속편한 한끼를 만들기 위해 냉장고 속 재료를 털어 보았어요♡
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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두부와 햄은 먹기 좋은 크기로 깍둑썰기 한 다음, 끓는 물에 데치세요.

도마 , 조리용나이프

냄비에 식용유를 두르고 양파와 다진 마늘을 볶아줍니다.

냄비 , 조리용스푼

양파가 익으면 물 150ml와 된장을 비롯한 모든 양념 재료를 넣어 줍니다.
재료가 보글보글 끓으면 녹말물을 붓고, 부추와 참기름을 둘러 주면 완성입니다.
팁-주의사항
두부와 햄은 꼭 끓는물에 데치셔야 불순물도 제거되고 햄의 짠맛을 중화시킬 수 있답니다.

등록일 : 2024-04-12 수정일 : 2024-04-17

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레시피 작성자About the writer

싸모님♡

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