Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

314
상품목록
main thumb
두리문

보약 같은 봄나물 씀바귀무침 조금 만들어 봅니다 #두리문 # 씀바귀무침 #봄나물

봄나물무침
1인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
손질을 하니 양이 더 작아졌습니다. 뿌리에 흙도 털어 내고, 3 ~4번을 씻어 주세요.
끓는 물에 천일염을 넣고 아주 살짝만 데칩니다.

냄비

민들레도 한 뿌리 보이네요. 민들레도 쓴맛인데~~
데친 씀바귀는 찬물에 한 번 헹구고, 쌀뜨물에 담가 둡니다. 30분 이상 두세요~~ 쓴맛이 좋다면 그냥 드셔도 좋아요~~
쌀뜨물에 담가 두기

믹싱볼

쌀뜨물에 담가 두었다가 물기를 꽉 짭니다. 양이 정말로 작아졌습니다.

씀바귀무침 양념은 초고추장 반 숟갈, 매실엑기스 1티스푼, 다진 마늘 1 티스푼 넣고 무칩니다. 아주 간단한 양념 레시피입니다.

조리용스푼

씀바귀무침이 완성이 되었습니다.
두부랑 씀바귀무침을 같이 먹으니 정말 맛있었습니다. 봄에 나는 보약 같은 두리문 봄나물 씀바귀무침 맛있게 드세요~~

찬기

등록일 : 2024-04-03 수정일 : 2024-04-03

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

두리문

간단한 요리로 건강하게

댓글 0
파일첨부
치킨마요덮밥 맛보장 레시피
더보기
진미채무침 맛보장 레시피
더보기
오삼불고기 맛보장 레시피
더보기
모닝빵 맛보장 레시피
더보기
로제떡볶이 맛보장 레시피
더보기
오징어국 맛보장 레시피
더보기
찜닭 맛보장 레시피
더보기
맛보장 레시피
더보기
짬뽕 맛보장 레시피
더보기
잔멸치볶음 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피