간단한 점심메뉴 식빵요리 계란요리 프렌치토스트 만들기

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간단한 점심메뉴 식빵요리 계란요리 프렌치토스트 만들기

낮 시간엔 혼자 있는 시간이 많아 점심은 대충 때우기 일쑤인데요. 간단하게 만들어 먹을 수 있는 점심메뉴가 식빵요리인듯해요. 그중에서도 계란 토스트는 쉽게 만들 수 있는데다 언제 먹어도 맛있으니 혼밥 요리로 추천!

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

식빵
6장 구매
계란
3개 구매
우유
300ml 구매
버터
구매
소금
2꼬집 구매
설탕
구매

조리도구

믹싱볼
구매
조리용스푼
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체
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계량컵
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프라이팬
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접시
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노하우

▶ 식빵 손질법

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▶ 식빵 보관법

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▶ 소금 조리법

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계란 3개는 깨뜨린 후 잘 풀어 주세요. 식빵 2장당 계란 1개면 충분하답니다.

믹싱볼 , 조리용스푼

부드러운 토스트를 위해 계란물은 체에 한 번 내려 알끈을 제거해 주시는 게 좋아요.

풀어 놓은 계란에 소금 두 꼬집, 우유 300ml를 넣어 줍니다. 식빵 2장당 100ml라 생각하시면 될 것 같아요. 생크림을 넣어 만드시는 분들도 있지만 저는 간단하게 우유를 이용해 만들어요. 생크림이 있다면 생크림을 넣고 만들어 보세요. 이때 설탕을 넣어 달콤함을 더해 주셔도 좋아요. 저는 계란물에 넣지 않고 마지막에 식빵 위에 설탕을 뿌려서 먹곤 합니다.

우유와 계란은 거품이 나지 않게 살살 섞어 주세요.

식빵은 통으로 구워도 좋은데 먹기 좋게 반으로 잘라 구웠습니다. 크기는 개취~ 식빵은 계란물에 담가 충분히 푹~ 적셔 주세요. 그렇다고 계속 담가 놓으면 식빵이 흐물흐물해져서 찢어질 수 있어요.

중약 불로 달군 프라이팬에 버터를 충분히 녹여 주세요.

계란물에 적신 식빵을 올린 후 노릇하게 양면을 구워 주세요. 불은 절대 중약 불로 유지해 주세요. 센 불에 구우면 타기만 한답니다.

구워진 식빵 위로 슈가 파우더를 솔솔 뿌려 주면 눈이 내린 것처럼 예쁘고 달콤한 프렌치토스트가 되는데요. 슈가 파우더가 떨어져서 설탕을 솔솔 뿌려 주었습니다. 계란 토스트의 매력은 달콤함이죠. 설탕이 빠지면 맛이 없어요. 그리고 기호에 따라 시나몬 가루를 추가하셔도 좋아요.

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등록일 : 2024-03-30 수정일 : 2024-04-02

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레시피 작성자About the writer

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#혼밥메뉴 #프렌치토스트 #계란토스트 #식빵요리 #식빵토스트 #점심메뉴 #토스트

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