수육만들기..

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행복한미야미니맘

수육만들기..

수육 잡내없이 간단하게... 맛있게 삶는 레시피입니다.

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

돼지고기 앞다리살
1kg 구매
물
1.2L 구매
대파
2대 구매
양파
1개 구매
사과
1개 구매
월계수잎
5장 구매
소주
1컵 구매
된장
2큰술 구매
생강즙
1큰술 구매
후추
톡톡 구매

조리도구

냄비
구매
도마
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젓가락
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요리집게
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노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 사과 손질법

▶ 사과 조리법

▶ 사과 보관법

▶ 월계수잎 손질법

▶ 된장 조리법

조리순서Steps

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냄비에 돼지고기를 넣고

물 1.2L 를 부어요.

양파 1개 는 4등분해서 넣고

대파 2대는 3등분해서 넣고

월계수잎 5장 넣고

사과는 깨끗이 씻어

사과 손질법 레시피

4등분 한후 씨를 제거하고

넣어요.

된장 2큰술.소주 1컵 넣고

생강즙 1큰술 넣고

후추 톡톡톡 넣어

센불에서 끓여요.

끓어오르면 된장을 살살 풀어 주고 중약불로 줄여

1시간정도 더 끓여요.

젓가락으로 찔러 보고 잘 익었으면

건져서 먹기좋게 썰어

접시에 담아요.

수육 관련 상품

등록일 : 2024-03-28 수정일 : 2024-03-28

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레시피 작성자About the writer

행복한미야미니맘

요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

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