오뚜기 짜장 소스 레시피 짜장밥 만들기

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,333

상품목록

마밍

오뚜기 짜장 소스 레시피 짜장밥 만들기

짜장밥과 짜장면이 생각날때면 집에서도 돼지고기와 채소를 넣고서 오뚜기분말소스를 넣고서 간단하고 맛있게 만들수 있는 한그릇 음식

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

버터
1T 구매
설탕
1T 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볼
구매
웍
구매
조리주걱
구매
국자
구매
냄비
구매
접시
구매

노하우

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

감자, 당근, 양배추 ,양파 는 깨끗하게 씻어서 사각으로 같은 크기의 깍뚝썰기를 해준비합니다.

양파 2개, 당근 반개, 양배추 100g, 감자 5개

도마 , 조리용나이프 , 볼

감자 손질법 레시피

펜을 예열하고 버터1T 를 넣고서 돼지고기를 넣고 볶아줍니다.

돼지고기 300g

웍 , 조리주걱

중불

고기가 색이 변하고 거의 익어가면 양파 , 당근을 넣고 볶아줍니다 감자도 넣어주고 볶아줍니다.

중불

채소가 향이 올라오도록 5분 이상 볶아주다가 강불로 조절하고 물을 1.5L 부어줍니다.

강불

뚜껑을 닫고서 끓여줍니다. 끓으면 중불로 조절하고 거품은 주걱으로 걷어내줍니다.

중불

끓으면 위에 뜬거품을 걷어주세요.

감자가 거의 익으면 양배추를 넣어 줍니다.

양배추 100g

중불

짜장 분말가루 200 ml 준비 1차로 소스를 조금씩 넣어가면서 2-3번에 걸쳐서 소스를 넣어서 농도를 맞춥니다.

오뚜기분말소스 1컵

중불

간을 보고 부족하면 소스를 조금 더 넣어주고 짜면 물을 조금 더 넣어줍니다 중불에서 밑바닥이 눌지 않도록 잘 저어줍니다. 개인의 입맛에 맞게 간을 맞춰줍니다.

국자 , 냄비

바닥이 눌지않게 잘저어줍니다.

접시에 갓 지은 하얀 쌀밥 올리고 만든 짜장 소스 올려주면 짜장밥 만들기 끝!

통깨, 계란후라이

: 고기를 볶을때 버터를 넣고서 볶으면 맛이 더 풍부하답니다 (버터가 없으면 식용유 대신 넣어도 좋아요.)

짜장밥 관련 상품

등록일 : 2024-03-27 수정일 : 2024-03-28

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

안녕하세요? 쿡마밍 입니다 딸아이와 언제까지 함께할수 있을지 레시피를 남겨서 언제나 볼수있게 함께할수있게 추억하고싶어서 기록하게 되었답니다.

댓글 0

#돼지고기 #한그릇음식 #짜장면

비빔국수 맛보장 레시피

1

비빔국수 황금레시피

ㄴ딸기바람

4.9(747)
2

(입맛 살리는 초간단 면요리) 새콤달콤 비빔국수

아랄랄라

4.9(510)
3

【초간단】 야식 비빔국수 만들기

조밍키

4.9(407)
4

비빔국수 황금레시피 비법은 양념장

혀니ㅋ

4.9(102)

연어장 맛보장 레시피

1

연어장 황금레시피 밥도둑이 따로없네

아빠악어

4.9(61)
2

완전 초간단 연어장 만들기

lee쉐프

4.8(20)
3

밥 반찬으로 고급진 맛 ; 연어장 만들기

달콤스윗맘

5.0(17)
4

CJ 알래스카 연어 통조림 만능연어장 하나면 밥 한 그릇 뚝딱 ~

뽕림이

4.9(16)

마늘쫑무침 맛보장 레시피

스튜 맛보장 레시피

1

비프스튜(소고기스튜)

아이홈미트

4.9(17)
2

산뜻한 무수분 토마토 치킨스튜

딸기망고chsiiii

5.0(12)
3

토마토 치킨 스튜

일년내내파티

5.0(9)
4

와인과 함께 즐기는 품격있는 한끼, 홍합 토마토 스튜

만개의레시피

5.0(7)

나물무침 맛보장 레시피

1

봄을 기다리는 돈나물무침

마론인형2

4.9(16)
2

고추잎나물무침 간단하게 나물무침해서 밥한공기

윤수학

5.0(12)
3

향긋한 곰취나물무침

동주

5.0(8)
4

눈개승마 (삼나물) 나물무침

해피송가네

5.0(7)

유부초밥 맛보장 레시피

1

유치원 가을 소풍도시락으로 딱 좋은 문어소시지 유부초밥!

뽕림이

4.9(54)
2

두부닭가슴살유부초밥

유니딩

5.0(29)
3

[다이어트 식단] 새콤달콤 맛있게 단백질 섭취, 닭가슴살유부초밥

야모

5.0(17)
4

아이들 인기만점 심쿵도시락 '문어유부초밥'만들기

뽀유TV

5.0(16)

꽈리고추볶음 맛보장 레시피

1

백종원 돼지고기 꽈리고추볶음, 인기만점 저녁메뉴

꽃마리♡

5.0(52)
2

[꽈리고추볶음] 밥도둑이 따로없는 간단한 밑반찬!

킨짱

4.8(46)
3

삼겹살꽈리고추볶음, 혼밥인을 위한 즉석 안주레시피 삼겹살요리

푸키베베

4.8(28)
4

초간단 간장꽈리고추볶음

마루이의푸드코트

4.9(18)

스팸덮밥 맛보장 레시피

1

스팸 양파덮밥/스팸 돈부리

열려라쿡

4.9(197)
2

달걀과 간장으로 맛을 낸 단짠단짠 스팸 덮밥 만들기

이웃사슴

5.0(24)
3

부추스팸덮밥. 냉장고 파먹기. 초간단덮밥요리. 혼밥요리.

콩설기

4.9(18)
4

스팸 덮밥 만들기 / 혼밥러를 위한 간단 스팸 요리

스카이윤

4.5(13)

닭백숙 맛보장 레시피

1

몸보신요리 닭백숙 맛있게 끓이는 법 마무리는 닭죽으로

으뇽2

4.9(79)
2

백종원닭백숙

찐씨미

5.0(34)
3

닭백숙/삼계탕/닭죽 : 알아서 완성되는 초간단 보양식

핸디B

5.0(16)
4

[간단 자취요리] 초초! 간단 자취버전 닭백숙 만들기 (삼계탕 만들기)

얌무

5.0(14)

만두 맛보장 레시피

1

고기만두 김치만두 만두 속과 만두피 만들기 이글 하나면 오케이!

주부9단요리톡톡

4.9(40)
2

고기만두 김치만두속만들기와 손만두보관법 설날음식

전라도언니루비씨

4.8(33)
3

양념 치킨보다 맛있는(?) 양념만두!

만개의레시피

4.9(13)
4

바삭! 아삭! 파만두 만들기ㅣ단짠 파닭소스 파채 쉽게 써는 법

얌무

5.0(9)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.