마요네즈 오징어조림

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용주부

마요네즈 오징어조림

밑반찬이 없어 만든 오늘의 요리 마요네즈 오징어조림!!

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오징어
3마리 구매
대파
20cm 구매
식용유
구매

[양념]

마요네즈
2스푼 구매
간장
1스푼 구매
굴소스
1스푼 구매
설탕
1스푼 구매
다진마늘
2스푼 구매

조리도구

면기
구매
조리용스푼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매
접시
구매

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조리순서Steps

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다진마늘 2스푼, 마요네즈 2스푼을 준비해요.

면기 , 조리용스푼

간장 1스푼, 굴소스 1스푼, 설탕 1스푼을 준비해서 잘 섞어요.

깨끗하게 손질된 오징어는 칼집을 내고 얇게 썰어 준비해요. 오징어가 다리가 길게 느껴지면 반 잘라 준비해도 좋아요.

도마 , 조리용나이프

파 송송 썰어 식용유 두른 프라이팬에 볶아요.

프라이팬 , 조리용스푼

파향이 올라오면 오징어 다리 먼저 볶다가 몸통 중간에 넣고 볶아요. 몸통보다 다리가 늦게 익어요.

달달달 볶다가 마요네즈 양념을 넣고 은은하게 졸여 수분이 없어질 때까지 볶아요.

맛있게 볶아진 마요네즈오징어볶음 완성!

오징어조림 관련 상품

등록일 : 2024-03-10 수정일 : 2024-03-13

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맛있는 한 끼가 주는 행복!!

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